神戸阪急のベーカリー「LE BIHAN(ル ビアン)」で『マロンフェア』がスタート。栗を使った菓子パン

ライター:かな

神戸阪急のベーカリー「LE BIHAN(ル ビアン)」で、『栗』を使ったパンが販売されます。9月限定です。

マロンフェア

2024年9月1日(日)~9月30日(月)
神戸阪急 地下1階 ルビアン<ルミレーヌ> 神戸阪急店 


神戸市中央区小野柄通8-1-8

「ル ビアン」では、季節によって様々な食材を使った期間限定メニューが展開されています。今回は秋の味覚「栗」が主役。

ガトーナンテ・シャティーヌ(税抜 ホール 3,200円/カット 400円)
栗が入ったガトー・ナンテに、栗の甘露煮を合わせたコーヒー風味のフォンダンをあしらいました。

ほうじ茶栗あんぱん(税抜280円)
香り豊かなほうじ茶の生地に栗餡を包んだ、秋限定のあんぱん。けしの実のプチプチとした食感がアクセント。

マロンダマンド(税抜440円)
粒入りの栗餡をサンドしたクロワッサンに、渋皮栗のアーモンドクリームを絞りました。

対象店舗
【関西地区】神戸阪急店/阪神梅田本店/千里阪急店/芦屋大丸店/西宮阪急店
【関東地区】池袋東武店/新宿小田急店/エキュート日暮里店/エキュート赤羽店/シャポー船橋店/千葉そごう店
※千葉そごう店では一部取り扱いのない商品がある場合あり

「栗」と「コーヒー」や「ほうじ茶」がどんなふうにマッチしているのか気になります。栗のやさしい甘みが楽しめるそうですよ。

◆関連リンク
LE BIHAN – 公式サイト

 

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かな

観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。

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