東灘区・神戸酒心館で『福寿蔵開き2024』が開催されるみたい。振る舞い酒や蔵見学、灘の酒造り唄の実演も

画像：いずれも公式サイトより

東灘区にある日本酒の醸造元・福寿が「蔵開き」イベントを開催するそうです。蔵見学の参加受付はオンライン事前予約のみで、先着順です。

福寿 蔵開き 2024

2024年11月9日（土）・10日（日）
神戸酒心館

神戸市東灘区御影塚町1-8-17

「福寿 蔵開き」は、新酒を祝う年に一度のお祭りです。今年は新酒の試飲と販売や蔵人による蔵見学、「灘の酒造り唄」の実演などが予定されてます。

屋台ではしぼりたての新酒や、新粕の粕汁、漁師の浜焼き、焼き鳥なども販売するみたい。

甲南漬やかまぼこ、雑貨などのほか、初日の11月9日のみ、御影郷ふくじゅ名物の「出汁巻き」が買えるそうです。

鏡開きでは、先着100名限定での「振る舞い酒」もあるそうですよ。

美味しく健康的にお酒が楽しめるように、自身の健康状態を知り、それをもとにしたお酒の飲み方や食生活をアドバイスしてくれる「健康ラボステーション」（有料）や、有馬温泉の「足湯」（無料）が楽しめるコーナーもあるんだとか。

蔵人による蔵見学は、オンライン事前予約のみで先着順となってます。両日4回ずつ開催予定です。

開催日時
2024年11月9日（土）・10日（日）10:00開場～16:00
※雨天決行

場所
神戸酒心館

スケジュール
11月9日
10:00ごろ　杉玉の取り替え
オープン後　鏡開きの振る舞い酒　※先着100名

両日
10:00～　実演 灘の酒造り唄
11:00／13:00／14:00／15:00　蔵見学
※蔵見学は事前申し込み制（先着順）で予約が必要です。詳しくは公式サイトのイベント告知ページをご確認ください。

新酒の試飲・販売や新粕を使った粕汁など、日本酒を堪能できるイベントです。お酒のアテにぴったりの一品も購入できるので、お酒好きの人はぜひチェックしてみてくださいね。

日本酒に興味はあるけどあまりよく知らない、「灘五郷」ってよく聞くけどなんのこと？という人向けの特集記事もあるのであわせてどうぞ。

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◆関連リンク
・第25回 福寿 蔵開き 2024 – 公式サイト