JR三ノ宮駅の西口近くにラーメン店『中華蕎麦 神山（しんざん）』ができるみたい。魚介系スープで「つけ麺」も

5月中旬、三ノ宮駅前に、魚介出汁と自家製麺にこだわったラーメン屋さんができるようです。

神戸市中央区北長狭通1-30-2

場所は、JR三ノ宮駅の西口を海側へ下りてすぐ右。JRの高架下です。東を向くと駅改札へと上がるエスカレーターなどがある方向。

西を向くと隣は靴店で、奥に高速バスを待つ人たちの列が見えます。以前は、格安チケット店などがあった場所です。

『中華蕎麦 神山』のラーメンは、煮干し・焼きあごなどを使った「魚介系」メインのスープに、自家製の「てもみ麺」、自家製「ワンタン」などが入ったものになるみたい。

「醤油ラーメン」「塩ラーメン」に加え「つけ麺」と「ご飯もの」もあるそうです。

店内は、カウンター10席に、4人掛けのテーブルが2つ、お子様用のミニラーメンもあるので、家族連れでも行きやすそうな感じです。

ちなみに、「神山（しんざん）」という名前は、山形生まれで神戸に移り住んだ店主が「神戸と山形を繋ぐ」という意味を込めて付けたとのこと。

オープンは、2025年5月17日（土）。山形の美味しいお米も食べれるみたいですよ。

【店舗名】 中華蕎麦 神山
【ジャンル】 ラーメン
【住所】 神戸市中央区北長狭通1-30-2
【電話番号】 –
【営業時間】 –
【定休日】 –
【リンク】 Instagram / X / 食べログ
【駐車場】 なし
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