神戸北野ノスタのカフェで「人気店のパン」を使った『モーニング』が登場するみたい。スイーツのコースメニューも

ライター:ゆう

旧北野小学校をリノベーションしたグルメ複合施設「神戸北野ノスタ」にあるカフェ「NOSTA CAFE」で、新しいモーニングセットやフードメニュー、スイーツコースが6月6日(金)から登場します。


神戸市中央区中山手通3-17-1

モーニングセットやフードメニューに使用されるのは、パンの世界大会3位の中西智彦シェフが手がけるベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」のパン。

国産小麦粉を100%使用し、小麦の甘みと風味を最大限に引き出しているそうです。

北野モーニングセット

北野モーニングセット(提供時間 9:00〜11:30)は、全部で4種類。全メニューにスープ・サラダ・ドリンク(カフェラテ+税込55円)が付いてきます。

プレーントースト 693円(税込)
パン本来の甘みと旨味を味わえるシンプルなトーストです。

選べるジャムトースト 792円(税込)
NOSTA CAFE専属パティシエが作るオリジナルのジャムがセット。神戸産食材や旬の食材など、季節でラインナップが変わります。

たまごトースト 825円(税込)
兵庫県産たまごを使用。こんがりトーストとたまごのふわふわ食感がクセになるそうです。

クロックムッシュ 935円(税込)
淡路島牛乳を使用したオリジナルベシャメルソースと、ハムととろ〜りチーズを楽しめる一品です。

フード

フードメニューの提供時間は、11:30〜18:00。トーストやクロワッサンのサンドなど、具だくさんなメニューがラインナップしています。

カレーグラタントースト 1,265円(税込)
厚切り食パンの上に甘口カレーとオリジナルベシャメルソース、とろ〜りチーズでボリューム満点。

ベーコンエッグトースト 1,265円(税込)
濃厚たまごとベーコンが香ばしい薫り。半熟たまごとこんがり焼けたトーストを絡めて食べられるそうです。

チキンたまごクロワッサン 1,540円(税込)
バターの香るサクッとしたクロワッサンに、チキン・たまご・キャロットを挟んだ一品です。

サーモンチーズクロワッサン 1,540円(税込)
サーモンと、オリジナルホイップチーズがやみつきの組み合わせなんだとか。

スイーツコース

スイーツコース(提供時間 16:00〜18:00)は、NOSTA CAFE専属のパティシエオリジナルの、スイーツだけで構成されたコースメニューです。

KITANO エレガンス 3,080円(税込)
甘夏パウンドケーキ/煎茶の生チョコ/黒胡麻ラングドシャサンド/オレンジとタイムのグラニテ/グレープフルーツとライチのべリーヌ/季節タルト/グラスパフェ/チョコシュークリーム/淡路島レモンのマカロン/神戸紅茶ローズティーのモンブラン/シャンパンとバジルのパブロバ/3種ベリーのパンナコッタ

KITANO プレジール 2,530円(税込)
甘夏パウンドケーキ/煎茶の生チョコ/黒胡麻ラングドシャサンド/オレンジとタイムのグラニテ/グレープフルーツとライチのべリーヌ/チョコシュークリーム/淡路島レモンのマカロン/神戸紅茶ローズティーのモンブラン/シャンパンとバジルのパブロバ/3種ベリーのパンナコッタ

あわせて「バリスタオリジナルスムージー」も登場します。食材本来の美味しさを味わえる、トロッと舌触りなめらかなスムージーなんだそうです。

販売開始
2025年6月6日(金)~

場所
神戸北野ノスタ NOSTA CAFE

営業時間
9:00~19:00(L.O.18:00)


スープ・サラダ・ドリンクが付いて1,000円以下のモーニングセットは、お得ですね。朝はまだ涼しいので、テラス席で楽しむこともできそう。

スイーツコースも、いろいろなスイーツが味わえて、甘いもの好きにはたまらない一品ですね。デートや記念日などにもぴったりなんじゃないでしょうか。

◆関連リンク
神戸北野ノスタ – 公式サイト

 

この記事を書いた人

ゆう

神戸で生まれ育った神戸っ子。趣味は、自然に癒やされながらの散歩とサイクリング。プリンが大好物のよく笑う人です。

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