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グルメ複合施設として2024年11月にオープンした「神戸北野ノスタ」に、地元の老舗お菓子や地元企業とのコラボスイーツなどを販売する「おみやげショップ」がオープンします。
神戸市中央区中山手通3-17-1
「NOSTA SWEETS（ノスタスイーツ）」ができるのは、神戸北野ノスタ1階エリア。6月27日（金）から営業開始となります。
神戸北野ノスタの詳しい場所やオープン直後のレポートは以前の記事で紹介しています。
神戸北野ノスタの人気商品「NOSTA パンケーキサンド」を展開する「NOSTA CAFE」の姉妹店としてオープンします。
ショップ内では、地元の老舗お菓子ブランドや話題のお菓子のほかにも、神戸・兵庫の食材や地元企業とコラボした、2つのオリジナル土産ブランドを展開するそうです。
新スイーツブランド「神戸北野アオイトリ」
史上初という「神戸観光局」とのコラボスイーツを展開する新ブランド『神戸北野アオイトリ』も誕生します。
1906年創業の神戸の小麦粉メーカー「増田製粉所」が手がける、「宝笠」シリーズの小麦粉を使用。神戸の数々の名店からも愛される素材で、しっとりとくちどけの良さを感じられるのが特徴なんだとか。
パッケージデザインは、神戸のクリエイター「シカケとデザイン」が手がけたそうです。神戸や北野をモチーフにして、神戸の爽やかな海や空を表現する「青い鳥」が神戸の地図の上を羽ばたくようなデザインになっているみたい。
気になる商品は「クッキー」「ミルク饅頭」「フィナンシェ」。それぞれ3個入り・6個入り・10個入りが買えるので、おみやげにぴったりですね。
神戸北野アオイトリ クッキー
（3個入り 680円／6個入り 1,280円／10個入り 1,980円）※税別
神戸北野アオイトリ ミルク饅頭
（3個入り 680円／6個入り 1,280円／10個入り 1,980円）※税別
神戸北野アオイトリ フィナンシェ
（3個入り 880円／6個入り 1,680円／10個入り 2,580円）※税別
地元食材を使ったボンボンショコラ「テロワールKOBE」
1粒で神戸のさまざまな味を感じられるようなオリジナルボンボンショコラ「テロワールKOBE」も販売するそうです。
地域で大切に育まれてきた素材を使い、その素材の良さを最大限に引き出す1粒を丁寧に仕上げたのだとか。
神戸北野ノスタのショコラティエによる「オリジナルレシピ」でできているそうで、素材の味や性質を左右する土壌や気候、職人の技術などにこだわったそうですよ。
テロワールKOBE Fruits（フルーツ）（3粒入り 1,480円）※税別
・姫路市 あかね農園のドライいちじく
・淡路島 森果樹園のなるとオレンジ
・淡路島 平岡農園のアレンユーレカレモン
テロワールKOBE Flavor（調味料）（3粒入り 1,480円）※税別
・たつの市 末廣醤油「龍野 淡紫」
・姫路市「手柄山本みりん 極醸」
・芦屋市 六甲味噌製造所「芦屋そだち 白みそ」
テロワールKOBE Alchol（お酒）（3粒入り 1,480円）※税別
・⽇本酒 安福又四郎商店の「⼤黒正宗 純⽶吟醸」
・赤ワイン しらはた農園MOTOの「MOTO赤ワイン」
・ウイスキー 江井ヶ嶋酒造の「ホワイトオークシングルモルトあかし」
オープン日
2025年6月27日（金）10:00～
営業時間
10:00～18:00
手ごろな価格なので、友人知人へのお土産としてはもちろん、自分自身へのお土産にも良さそうですね。
姉妹店NOSTA CAFEでも、この6月から新しいモーニングセットやフードメニュー、スイーツコースが始まってます。
◆関連リンク
・神戸北野ノスタ – 公式サイト
・NOSTA SWEETS ノスタスイーツ(@kobekitanonosta_nostasweets) – 公式Instagram
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
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