東灘区にある歴史的建造物の「御影公会堂」で、「ケルン」など神戸6店のパン職人が作る「クーロンヌ・デ・ロワ」の『食べ比べ会』が開催されます。

第3回
神戸を代表する6名のパン職人が贈る南フランス伝統菓子「クーロンヌ・デ・ロワ」を味わう会
～甘味と塩味、12種類のクーロンヌ食べ比べ～

2026年1月21日（水）
御影公会堂

神戸市東灘区御影石町4-4-1

神戸観光局が手がける、神戸ならではの体験ができる観光プログラム「神戸のとびら」で、今年度で3回目の開催を迎える『食べ比べ会』です。

フランスで新年に食べられる「クーロンヌ・デ・ロワ」は、王冠を模したリング状のブリオッシュにフルーツやあられ糖をあしらった華やかな伝統菓子で、祝いの象徴とされてます。

今年はこの甘味タイプに加えて、食事としても楽しめる塩味タイプ「クーロンヌ・サレ」も登場。甘味と塩味、2種類のクーロンヌを一度に楽しめるのが今年の特徴です。

「イスズベーカリー」「グルマン」「ケルン」「サ・マーシュ」「ブレッドデイズ」「ブーランジェリーレコルト」の6店が参加。いずれも神戸で人気のベーカリーです。

イベントは1日限定ですが、より多くの人に商品を味わってもらいたいという思いから、2026年1～2月に参加6店舗での「店頭販売」も順次行われるそうですよ。

開催日
2026年1月21日（水）

会場
御影公会堂

定員
36名

参加費
6,800円

参画店舗
イスズベーカリー　井筒 大輔
グルマン　池田 匡
ケルン　壷井 豪
サ・マーシュ　西川 功晃
ブレッドデイズ　三渡 勇樹
ブーランジェリーレコルト　松尾 裕生
※50音順・敬称略

申込方法
公式サイトの予約フォームより
※電話、FAXでの申込受付はなし
※所定の期日以降はキャンセル料金が発生

各店舗での販売について
【期間】2026年1月20日（火）～2月2日（月）
【場所】参加6店舗
※販売期間は 店舗ごとに異なります。
※詳細は決まり次第、神戸のとびら公式サイトにてお知らせがあります。

各店が趣向を凝らした全12種類の食べ比べとともに、パン職人から素材や製法のこだわりを聞くことができます。イベント後半にはシェフとの交流タイムも用意されていて、質問も大歓迎とのこと。

イベントの詳細を知りたい人は、神戸のとびらのプログラムページをチェックしてみてくださいね。

◆関連リンク
・神戸を彩る特選プログラム「神戸のとびら」 – 公式サイト