兵庫県・美方郡の湯村温泉「湧泉の宿ゆあむ」で、冬の『3大グルメ』を楽しめるプランが販売されてます。

2026年1月13日（火）～3月31日（火）月～金曜日限定
山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむ

美方郡新温泉町湯1610

「山陰湯村温泉 湧泉の宿ゆあむ」は、美人の湯として知られる兵庫県北部の湯村温泉に位置し、兵庫の伝統工芸品「豊岡杞柳（きりゅう）細工」をモチーフに「編む」というコンセプトで館内をデザインした温泉宿です。

客室で温泉をたのしめる温泉半露天風呂付客室「かわみ」（2023年リニューアル）をはじめ、素足で過ごせる「和モダンツイン」客室などのベッドタイプの客室や、日本らしい従来の布団タイプの純和室などバリエーション豊かな客室があるんだそう。

今回新たに、但馬地域の新たな地産地消食材「但馬とらふぐ」を使った料理2品（造り・唐揚げ）と、香ばしい焼きズワイガニの宝楽焼き、但馬牛の陶板焼きを堪能できるプランが登場。期間は3月31日まで。平日限定で提供されます。

「但馬とらふぐ」は、朝来市にある幼稚園跡地で、最先端の陸上養殖技術を使って一匹一匹愛情を込めて育てています。海洋環境の変化に左右されず、無毒の飼料と清らかな山水で育つこのふぐは、高い安全性と、年間を通じて変わらぬ旨味を兼ね備えているんだとか。

湧泉の宿ゆあむでは、但馬の新しいブランド「但馬とらふぐ」を応援し、地域創生を共に目指していくため、期間限定の「但馬とらふぐ」付宿泊プランを用意することにしたそうです。

但馬とらふぐお造り　てっさ
プリプリとした食感と上品な旨味が特徴の但馬とらふぐを楽しめます。コリコリとした食感のフグ皮はコラーゲンが豊富で高品質です。

但馬とらふぐ唐揚げ
身が締まった但馬とらふぐの唐揚げはカリっとし、滋味深い味わいです。

ズワイガニ宝楽焼き
冬の味覚「ズワイガニ」は香ばしい焼きガニで楽しめます。
※写真の宝楽は2名分のイメージです
※冷凍蟹を使用しています

但馬牛陶板焼き
但馬牛は、兵庫県で飼育された黒毛和牛で、長年に渡り他府県の牛との交配を避け血統を守り続けている兵庫県・但馬地区のブランド和牛です。皮下脂肪は少なく、良質な筋繊維を持っており「赤身と脂の旨さ」が特徴です。

献立
・迎肴 季節の旬彩
・造里 但馬とらふぐ てっさ
・宝楽 ズワイガ二宝楽焼き（焼きガニ）
・蒸物 季節の茶碗蒸し
・油物 但馬とらふぐ唐揚げ
・強肴 但馬牛陶板焼き60g
・食事 御飯 赤出汁 香物
・甘味 わらび餅 季節の水菓子
※仕入れ状況により一部内容が異なる場合があります

プラン名
【冬／3大グルメ】但馬とらふぐ2品×ズワイガニ1品（焼き）×但馬牛陶板焼き60g×創作会席

期間
2026年1月13日（火）～3月31日（火）月～金曜日限定　※予約受付〆：5日前

料金
一般価格：29,900円～
公式ホームページ会員価格：28,900円～
※消費税・サービス料込
※2名1室利用時1名あたりの参考価格
※入湯税150円別途

予約方法
公式サイトより

宿の目の前には春来川（はるきがわ）が流れており、寒い季節は美しい雪景色が楽しめるんだそう。

車で30分圏内には「スキー場」も多数あるほか、鳥取砂丘や竹田城跡まで足を伸ばすこともできますよ。

◆関連リンク
・[兵庫]山陰|湯村温泉 湧泉の宿ゆあむ（旅館・ホテル） – 公式サイト