ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで、ティータイムの優雅なイベントが開催されています。チョコレートづくしです。

Caffarel Afternoon Tea in LA SUITE

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
2階 ラウンジ＆バー グラン・ブルー
2017年10月1日（日）～12月31日（日）13:00～16:00

神戸市中央区波止場町7-2

今回のための特別レシピのチョコレートドルチェや、カファレル神戸北野本店 シェフ・パスティチェーレ 赤保 和彦氏とのコラボレーションメニューが登場します。

また、「ジャンドゥーヤ」をはじめとするカファレルのチョコレートを、スイーツやスコーン、ソースにもふんだんに使い、ラ・スイートスタイルのアフタヌーンティーにアレンジしているとのこと。

さらに、日本では珍しいイタリア・トリノ発祥のチョコレートドリンク「ビチェリン」を、カファレルのオリジナルレシピでご用意。カファレルのチョコレートに満たされる至福のひとときを。

No Chocolate, No Life. Caffarel Afternoon Tea in LA SUITE
～ラ・スイートで味わうカファレルアフタヌーンティー～
・アフタヌーンティーセット　3,800円
・チョコレートドリンク「ビチェリン」付き　4,400円
・シャンパーニュ付き(50ml)　4,700円

【スイーツ】（上から1段目）
トルタ アルバ　※カファレルITALYコラボレーションメニュー
カカオ分70%のダークチョコレートを使用したムースにジャンドゥーヤのクリームを重ねた、滑らかで濃厚なチョコレートムースです。イタリア カファレル社のマエストロ・パスティチェーレ　セルジョ・シニョリーニ氏のオリジナルデザート。今回のアフタヌーンティーのために、特別にレシピをご提供いただきました。
ジェラティーナ ディ カッフェ　※カファレル神戸北野本店コラボレーションメニュー
カカオ分57%のダークチョコレートを使用したガナッシュクリームに、アマレットが香るパンナコッタ、コーヒーゼリーを重ね、さっぱりとしたベリーヌに仕立てました。
ロッチャ ディ ジャンドゥーヤ　※カファレル神戸北野本店コラボレーションメニュー
キャラメリゼしたヘーゼルナッツとフィヤンティーヌをジャンドゥーヤと合わせました。
ミルフィーユショコラ フランボワーズ／ガトーショコラ・フィグ／サブレヴィエノワ ショコラ／オランジェット

【スコーン】（2段目）
ル・パン特製カファレルのチョコレートスコーン／自家製ブルーベリージャム／クロテッドクリーム／メープルシロップ

【セイボリー】（3段目）
鴨のロティとオレンジ／パテ・ド・カンパーニュとピクルス／クリームチーズとトマト／丹波栗とキノコのキッシュ／トリュフ風味のポテトチップ／カファレルのチョコレートソース

イタリア・トリノ発祥の伝統ホットドリンク「ビチェリン（Bicerin）」
トリノの伝統的な温かいチョコレートドリンク。カファレルのオリジナルレシピでご用意しました。エスプレッソ、ホットチョコレート、ミルクから作られ、グラスに層状にして提供されるのが特徴です。単品価格 1,000円

★ラ・スイート×カファレル インスタグラムキャンペーン★
インスタグラムに投稿すると豪華プレゼントが当たるチャンス！

キャンペーン期間
2017年10月1日（日）～10月10日（火）
2017年11月1日（水）～11月10日（金）
2017年12月1日（金）～12月10日（日）

応募方法
①ラ・スイート(@hotellasuitekobe)又はカファレル(@caffarel_hy)の公式インスタグラムをフォローする。
②各キャンペーン期間中に、「#カファレルアフタヌーンティー」のハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿する。

プレゼント内容
ラ・スイート:アフタヌーンティーご招待券を合計9名様にプレゼント!
カファレル:カファレル神戸北野本店ご招待券+チョコレートのセットを合計9名様にプレゼント!
「#カファレルアフタヌーンティー」のハッシュタグをつけて投稿しよう!

※表示料金に別途、消費税・サービス料10%を申し受けます。
※内容は食材の仕入れ状況等により変更する場合がございます

◆関連リンク
・ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド – 公式サイト