「グマイナー」ブランドで、高島屋日本橋店にお店をオープンするそうで、ユーハイム子会社の「ユーロパティスリー」が経営をするんだとか。
「グマイナー」は、ドイツで5店舗を構える老舗洋菓子店なんだそうで、「バウムクーヘン」やお酒が入った「ボンボン」など30種類程度を販売するそうです。
『ユーハイム』は以前にもパリの洋菓子店「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」と提携して京都にお店をだしてますが、それ以来になります。
神戸にも出店する日が来るんでしょうか。
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・ユーハイム – 公式サイト
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カズマ
神戸ジャーナル 編集長
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