青森りんご専門店『à la ringo（あら、りんご。）』が「ジェネバ」品種を使用した至極の『タルトタタン』を販売するみたい

青森りんご専門店『à la ringo（あら、りんご。）』が、クリスマス限定で「ジェネバのタルトタタン」を販売します。

ジェネバは果肉が赤く、酸味がしっかりと感じられるりんごです。全国でも僅かしか栽培されておらず、一般に出回ることが殆ど無いまぼろしの品種。

あら、りんご。では、青森の生産者から仕入れたジェネバを丁寧に加工し、パティシエが一つ一つ手作りでタルトタタンを焼き上げています。深い赤が美しく、濃厚で上質な味わいです。

昨年（2022年のクリスマス）では、予約開始後1週間で完売。今年は、昨年度の2倍になる600台が限定販売されます。りんごスイーツの王様と言われるタルトタタン。大人のクリスマスにぴったりなジェネバのタルトタタンを楽しんでみてはいかがでしょうか。

青森の農家さんが育てたりんご（ジェネバ）を直接仕入れ、鮮度の良いうちに加工を行っているそうです。その後、熟練のパティシエが1台ずつ手づくりで製造。身くずれしないようじっくり丁寧にりんごが煮込まれています。

ジェネバのタルトタタン（ホール・5号サイズ）　限定合計600台
【価格】4,680円（税込）
【予約販売】11月20日（月）から予約販売開始　　
【販売店舗】関西エリア 神戸本店、ルクア大阪店、西神中央店、神戸ファクトリー店、新神戸駅店／青森エリア 青森ファクトリーショップ／オンラインショップ

12月10日までの予約で10%OFFになるそうです。

◆関連リンク
・あら、りんご。 – 公式サイト