北区ひよどり台に『然の膳(ぜんのぜん)』って薬膳料理のお店ができてる。「ひよどり越森林公園」の近く

北区ひよどり台に『然の膳（ぜんのぜん）』って薬膳料理のお店ができてました。「ひよどり越森林公園」の近くです。

場所はココ↓↓

南に行くと、「カインズホーム」があるほうです。

北に行くと、「ひよどり越森林公園」があるほうです。同じ敷地内に「業務スーパー」があります。

隣は農産物直売所「めぐみの郷」があります。オーガニックにこだわる人にはたまらない店の並びかもしれません。

薬膳なんですが、どうやら色々あるみたいで、『然の膳』で使用している主な薬膳素材は、「なつめ」「クコの実」「ハスの実」みたいです。

基本的には、栄養価の高い健康志向の人には、ピンとくるキーワードが多いように思います。

こちらの総料理長の人は「料理の鉄人」にも出演した事のあるそうで、現在も薬膳の研究してるんだとか。出汁や、麺なんかも体に良いようにこだわって作っているそうです。

ランチはビュッフェスタイルで約40種類の料理から選べるみたいです。デザートも10種類程あるそうで、色々味わえるんじゃないでしょうか。

健康志向の人はぜひぜひ。