神戸市中央卸売市場本場で『魚河岸デー』があるみたい。マグロの解体や即売も!2/20(土)

ライター:カズマ

魚河岸デー
普段は入れない「神戸市中央卸売市場本場」で開放イベントです。

魚河岸(うおがし)デー
2月20日(土) 10:00~12:00

神戸市中央卸売市場本場
雨天決行 入場無料

鮮魚市場でお買いものや食事がしたいというニーズに応え開催するそうです。普段一般の人は中に入れないので、こんな機会に家族そろって市場体験をいかがでしょうか。


場所はココ↓↓




アクセス
地下鉄海岸線「中央市場前駅」下車すぐ
市バス3系統・96系統「中央市場前」下車すぐ

イベント内容

魚河岸デー1

中央市場の各種海鮮鍋(数量限定)
 駅前 あんこうと朝来葱の肝入り鍋
 日本料理 櫂 イワシのつみれみぞれ鍋
 瀬戸内魚料理 かねも 鱈と白子の味噌鍋
 神戸 魚匠 隆明 寒ぶりの粕鍋
 神戸鯨友会 くじらハリハリ鍋(うどん入り)
おさかなさばき方教室        
水産仲卸店舗の一般開放(購入可能)
マグロの解体・即売
模擬せり
おたのしみ塩干くじ

魚河岸デー2
数量限定で海鮮鍋が食べられるということで、グルメイベントとして楽しむこともできます。個人的に気になる催しは「模擬せり」を見れるところじゃないでしょうか。普段は関係者以外は見れないので 期待できます!


◆関連リンク
神戸市中央卸売市場(神戸本場) – 公式サイト
 
カズマ
ライター:カズマ
神戸ジャーナル 編集長
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