「糀屋(こうじや)」の『すじ玉丼』/行列のできる名店【神戸グルメ】

P2070271
気になった神戸のお店メニューを紹介する「神戸グルメ」、今回は三宮センタープラザ西館地下1階にある糀屋(こうじや)すじ玉丼です。 


場所はココ↓↓





P2070289
三宮センタープラザ西館地下1階のこちらも名店『かつ丼 吉兵衛(よしべえ)』がある同じ並び。この先に「糀屋(こうじや)」があります。


P2070287
P2070288
32番です。


P2070279
お昼時は、基本的に行列になっています。


P2070275
テレビや雑誌にも取り上げられてまして、「行列のできる法律相談所」に出た時は、落合シェフに絶賛されてました。


P2070277
P2070278
B級グルメながら神戸牛を使用するという名店です。気軽に食べられるフルコースとでも言いましょうか。


P2070281
P2070282
王道メニューは、「すじ玉丼」「すじこん玉丼」になります。

すじ玉丼
ミニ¥500/小盛り¥700/並盛り¥800/大盛り¥900/特盛り¥1000/極¥1500(土日祝限定)

すじこん玉丼
小盛り¥550/並盛り¥650/大盛り¥750/特盛り¥850

極カレー丼
¥800(平日限定)

オムライス
¥750

玉子丼
¥450


P2070283
すじ玉丼の大盛り(¥900)を注文しました!味噌汁がセットです。ネギがたくさん乗っかって下が見えませんが、その下には、牛すじがたくさん入っています。


P2070285
牛すじというと、弾力感が多少あるような感じをイメージしますが、「糀屋(こうじや)」の牛すじは、牛肉でできたコラーゲンみたいにとても柔らかい!とろけるような味わいです。スジ感がなく、クセもありません。


ただ、間違いなく牛すじの食感です。これが神戸牛の威力でしょうか。


P2070273
営業時間は10:30~17:00と晩はやってませんので、注意が必要です。ランチタイムは列に並ぶ必要はあると思いますが、タイミング良くいけば、少し待つだけで入れると思います。


ごちそうさまでした!


★店舗名糀屋
★ジャンル丼もの
★住所神戸市中央区三宮町2-11-1-A15 センタープラザ西館B1-32番
★電話番号078-391-6662
★営業時間10:30~17:00
★定休日水曜日
★関連リンク公式サイト / 食べログ
★駐車場なし


 

この記事を書いた人

カズマ

神戸ジャーナル 編集長

ライター一覧

コメントを残す

日本語が含まれないコメントは無視されます。コメントは承認後に表示されます。良識のあるコメントを心がけ、攻撃的な表現や他人が傷つく発言は承認されません。