神戸で創業し、地元素材にこだわったメニューを手がける「マザームーンカフェ」各店で、「あまおう」を使ったフェア『STRAWBERRY FAIR』が開催されています。
STRAWBERRY FAIR
2025年1月24日(金)~5月9日(金)
マザームーンカフェ各店
今回のフェアでは、あまおうをたっぷり使った「いちごタルト」や、チョコレートタルトと濃厚な甘さが楽しめる「ズコットケーキ」、見た目も美しい「ミルクレープチーズタルト」など、いちごの王様とも呼ばれる「あまおう」を贅沢に使ったスイーツが楽しめます。
たっぷりあまおういちごタルト
(コーヒーまたは紅茶付き 1,540円/単品 1,265円)
カットした「あまおう」を花びらのように贅沢に並べた至福のタルト。クランベリーとアーモンドスライスを入れて焼き上げたタルトにアプリコットジャムを重ね、濃厚なカスタードクリームをたっぷりと敷き詰めました。
口いっぱいに広がる甘酸っぱい苺とカスタードクリーム、香ばしいタルトの絶妙なバランスをお楽しみください。
【販売期間】2025年1月24日(金)~5月9日(金)
【提供店舗】三宮本店/六甲店/千里店/西宮店/umie店/神戸国際会館店/ミント神戸店/姫路店/加古川店/ピオレ明石店/くずはモール店/イオンモール京都桂川店/マザームーンカフェ×ファームサーカス北鈴蘭台店
あまおうとピスタチオのチョコレートズコットタルト
(コーヒーまたは紅茶付き 1,815円/単品 1,540円)
濃厚なピスタチオとチョコレートのタルトの上に、自家製苺ジャムやフランボワーズ、香ばしいナッツを混ぜ合わせたクリームを重ね、チョコレートのスポンジと生クリームで閉じ込めたズコットケーキ。仕上げにジューシーで濃厚な甘さが特徴の「あまおう」苺を贅沢にトッピングしました。
華やかで美しい断面と、さまざまな食感と味わいが織りなすハーモニーで、特別なひとときを演出するプレミアムスイーツです。
【販売期間】2025年1月24日(金)~2月下旬
【提供店舗】三宮本店/六甲店/千里店/西宮店/umie店/神戸国際会館店/ミント神戸店/姫路店/加古川店/ピオレ明石店/くずはモール店/イオンモール京都桂川店/マザームーンカフェ×ファームサーカス北鈴蘭台店
22層のあまおうミルクレープチーズタルト
(コーヒーまたは紅茶付き 1,925円/単品 1,650円)
甘さと酸味のバランスがよい「あまおう」苺と、もちもちのクレープ、自家製苺ジャム、生クリームカスタードを幾重にも重ねたミルクレープ。さらにその下にはクリームチーズ、フロマージュブラン、カマンベールの3種のチーズをブレンドした深い味わいのニューヨークチーズケーキタルトを。
1つ1つ丁寧に重ねた層は全部で22層と、ボリュームたっぷりの一品。ミルクレープとチーズケーキが一度に楽しめる、スペシャルなケーキです。
【販売期間】2025年2月下旬~5月9日(金)
【提供店舗】三宮本店/六甲店/千里店/西宮店/umie店/神戸国際会館店/ミント神戸店/姫路店/加古川店/ピオレ明石店/くずはモール店/イオンモール京都桂川店/マザームーンカフェ×ファームサーカス北鈴蘭台店
いちご畑の贅沢アフタヌーンティープレート(2,420円) ※店舗限定
自家製の苺ジャムやフロマージュブラン、生クリーム、バニラアイスと苺を重ねたミニサイズのパフェをはじめ、クリームと苺をピンク色のマカロンにサンドしたスイーツ、フレッシュな苺や自家製の苺ジャム、クロテッドクリームをつけて楽しむスコーンが一皿で味わえる贅沢なプレートです。
【販売期間】2025年2月~5月9日(金)予定 ※提供時間 14:30~
【提供店舗】マザームーンカフェ×ファームサーカス北鈴蘭台店
味はもちろん、見た目も美しく美味しそうなメニューばかりですね。1皿でいろいろな味が楽しめる店舗限定の「アフタヌーンティープレート」も注目。旬のいちごを贅沢に楽しんでみてはいかがでしょうか。
◆関連リンク
・Mother Moon Café – マザームーンカフェ – 公式サイト
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
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