創業70年。神戸の老舗洋食店「グリル一平」の『ハンバーグステーキ』が、オンライン販売されてる

ライター:アサ

老舗洋食店「グリル一平」の、「約70年の歴史と想いがつまったデミグラスソース」を存分に味わえる「ハンバーグステーキ」が、オンライン販売されています。

1952年に神戸・新開地で産声を上げた「グリル一平」は、創業70年。

初代から4代目へと受け継がれてきた「繊細な味わい」を守るために、店舗提供のみに限定していたそうですが、「遠方の大切な人にもこの味を贈りたい」「自宅でゆっくりと名店の味を楽しみたい」という全国のファンの声に応え、冷凍パックでの販売が決定したそうです。

グリル一平のデミグラスソースは、完成までに計5日間かかるそうです。 野菜と肉の旨味を極限まで引き出し、苦味と甘みが絶妙に調和した濃厚なコクは、創業当時から変わらぬ職人のこだわりなんだとか。

肉汁あふれる自家挽きハンバーグには、店内で挽いた新鮮な肉を使用。焼き上げた瞬間にあふれ出す肉汁が、秘伝のソースと混ざり合うことで、最後の一滴まで飲み干したくなるような至福の味わいを生み出しているそう。

「ハンバーグステーキ」は、1食入りで税込み600円。

グリル一平の公式オンラインショップで購入することができますよ。

商品名
自家製デミグラスソースをたっぷり絡めた洋食屋の本格ハンバーグ(1食)

販売価格
600円(税込)

内容量
1人前(160g)

調理方法
沸騰したお湯で約15分湯煎

販売場所
公式オンラインショップ


老舗洋食店の「ハンバーグ」を自宅で気軽に楽しむことができますよ。

約15分温めるだけで、お店と同じ味になるそうです。冷凍庫のストックにもどうでしょうか。

◆関連リンク
グリル一平 – 公式オンラインショップ
グリル一平 – 公式Instagram

 

この記事を書いた人

アサ

生まれは長野、育ちは兵庫。就職を機に神戸にやってきました。芸大卒で趣味は創作活動。小説なんかも書いてます。かえるが好きで、グッズを見つけるとすぐに買ってしまいます。

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