淡路島いちじくと和栗のアフタヌーンティー
2024年9月1日(日)~10月31日(木)
グランドニッコー淡路 ロビーラウンジ「ルッチョラ」
淡路島にあるホテル「グランドニッコー淡路」で、秋限定のアフタヌーンティー『淡路島いちじくと和栗』が提供されます。
淡路市夢舞台2
世界的な建築家、安藤忠雄氏が設計とグランドデザインを手がけた環境創造型施設「淡路夢舞台」にあるホテル「グランドニッコー淡路」。
アフタヌーンティーが楽しめるのは、2階のロビーラウンジ「ルッチョラ」です。
瀬戸内海特有の温暖な気候と、豊富な日照時間に恵まれた淡路島で栽培される「いちじく」は、実がふっくらと大きく、しっかりとした果肉感と瑞々しい甘み、フルーティーな香りが楽しめるんだそう。
アフタヌーンティーでは、いちじくの風味をより感じられるように薄く柔らかな皮付きのいちじくを贅沢に盛りつけたタルトや、一粒一粒丁寧に仕上げた淡路産和栗の渋皮煮に、和栗のカスタードクリームやマロンペーストを重ねた和栗本来の風味を活かしたモンブラン、ラズベリーのクーリと生クリームを層に重ね、トップにいちじくと栗の渋皮煮をあしらったパフェなど、見た目でも秋の訪れを感じられるような華やかなスイーツがラインアップ。
セイヴォリーは、いちじく生ハム、淡路牛ローストビーフと野菜を淡路産米粉のパンでサンドしたプチハンバーガーなど、島の豊かな素材にこだわった2品が用意されます。
日時
2024年9月1日(日)~ 10月31日(木)
場所
グランドニッコー淡路 ロビーラウンジ「ルッチョラ」(2階)
提供時間
14:00~17:00
価格
4,500円(税込)
メニュー内容
<スイーツ>
淡路島いちじくとマスカルポーネのムース
淡路島いちじく入りプティ・エクレール
淡路島いちじくのプティ・タルト
淡路島和栗のプティガトー
淡路島和栗のプティ・モンブラン
淡路島和栗といちじくのプティ・パフェ
淡路島いちじくジャムのマカロン
シャインマスカットと巨峰のカクテルグラス
<スコーン>
淡路放し飼いたまごと兵庫県産小麦粉の特製スコーン
<セイヴォリー>
淡路牛ローストビーフのプチハンバーガー
淡路島いちじく生ハム
※ ドリンクは紅茶(JING TEA)、コーヒーをはじめカプチーノなど複数のメニューから選ぶことができます。
問い合わせ
グランドニッコー淡路 (代表) TEL:0799-74-1111
開放感のあるロビーラウンジで、優雅なひとときが過ごせそうですね。
この秋は、自然豊かな淡路島で「秋の味覚」を満喫してみてはいかがでしょうか。
◆関連リンク
・グランドニッコー淡路 – 公式サイト
かな
観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。
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