灘区の「沢の鶴」で「沢の鶴蔵開き」3/17 沢の鶴まるごと開放 酒蔵見学/グルメ/ステージイベントも

ライター:カズマ

日本酒ファンや地域の皆様とふれあいの場を創造するイベント「沢の鶴蔵開き」が開催されます。

沢の鶴蔵開き

2018年3月17日(土)11:30~15:30
沢の鶴本社工場/沢の鶴資料館


神戸市灘区新在家南町5-1-2

この時期、酒蔵では寒造りで仕込んだお酒も出来上がり、新酒の華やかな香りが漂います。

「瑞宝蔵」の見学をはじめ、社敷地内や「昔の酒蔵」沢の鶴資料館において、「酒造り唄」の披露や樽菰巻きの実演、生貯蔵原酒の無料試飲や各種屋台など、多くの催しを企画。

日本酒の種類や楽しみ方や、知って得する日本酒知識が学べる「日本酒セミナー(申込終了)」も行います。セミナー修了者には「日本酒ナビゲーター」の資格が授与されます。

イベント広場

SHUSHU BAR(有料)
大人気!カジュアルに楽しめる純米酒”SHUSHU”の世界観をお楽しみください。
高級酒有料試飲
兵庫県産山田錦100%で仕込んだ「金賞受賞酒」等
物販コーナー
蔵開き限定品、福袋(限定350袋)他
飲食コーナー
お酒、焼きそば、焼き鳥、豆ご飯、粕汁、どて煮、枝豆
※飲食メニューは予告なく変更する場合があります。
キッズコーナー
千本つり、スーパーボールすくい
景品引換 12:00~15:10
受付でお配りする三角くじに1等から5等の当たりの出た方には景品をさしあげます。

イベントステージ

11:50~ 樽菰巻きの実演
12:20~ 音曲パラダイスショー「ケセランぱさらん」
13:00~ オープニングのご挨拶 鏡開き~樽酒の振舞い~(300名様限定)
13:45~ ワクワクロックンロールバンド「ワタナベフラワー」
14:15~ サックス演奏
14:40~ 酒造り唄(沢の鶴酒造り唄研究会)

酒蔵見学 11:30~14:30

四季醸造蔵「瑞宝蔵(ずいほうぐら)」の見学
※自由見学、収容人数の都合上、入場を制限させていただく場合がございます。

沢の鶴資料館 10:00~16:00

福袋販売
限定200袋の資料館オリジナル福袋です。
酒蔵クイズ
クイズに参加された方、先着300名様に粗品を進呈します。
室内弦楽ミニコンサート
「アンサンブルかぶとやま」による弦楽ミニコンサート♪ 1部 11:30~12:00/2部 13:00~13:30
出張販売コーナー

◆関連リンク
第10回 蔵開き~沢の鶴まるごと開放~開催! – 沢の鶴

カズマ
ライター:カズマ
神戸ジャーナル 編集長