![神戸阪急 淡路島なるとオレンジ スイーツ パン](https://kobe-journal.com/web/images/2024/06/top-3.jpg)
神戸阪急で、淡路島だけで栽培されている「淡路島なるとオレンジ」を使ったオリジナルスイーツ・パンが期間限定で販売されます。ドンク、ショコラリパブリックなど11ブランドが参加し、今年の新作商品もあるそうです。
淡路島なるとオレンジスイーツ
2024年6月19日(水)~7月2日(火)
神戸阪急
神戸市中央区小野柄通8-1-8
画像:兵庫県公式観光サイトより
「淡路島なるとオレンジ」は、淡路島でしか栽培されていない希少な柑橘類です。
300年前に発見されてから現在に至るまで「改良」されていない、原種に近い珍しい純日本産のオレンジなんだそう。
料理人やパティシエが「こんなに香りが強いオレンジは初めて」と言うほど「香り」が強いのが特徴です。
神戸阪急では2018年に「兵庫県うまいものフェア」で取り上げて以来、毎年「淡路島なるとオレンジ」を使ったスイーツを紹介しています。
開催7回目となる今年は洋菓子・パン売り場から11ブランドが参加し、うち5ブランドでは新作も登場します。
新作 パティスリートゥーストゥース
タルトレット ~なるとオレンジ~(1個 756円)
みずみずしいなるとオレンジの果実と甘みのあるオレンジクリームをさくさくタルトにのせました。
新作 ショコラリパブリック
神戸生チーズモンブラン ~なるとオレンジ~(1個 584円)
チーズの塩味とオレンジの酸味が相性◎。爽やかな味わいで夏にぴったりのモンブランです。
新作 新宿高野
なるとオレンジとグレープフルーツのカップデザート(1個 735円)
淡路島なるとオレンジとグレープフルーツで仕立てたカップデザートです。
新作 ドンク
なるとオレンジのクリームパン(1個 303円)
ふんわりやわらかいパンに、なるとオレンジのマーマレードとクリームをのせて焼き上げました。
新作 バックハウスイリエ
なるとオレンジとバニラチーズ(1個 291円)
なるとオレンジのピールを練り込んだパンにバニラ風味のチーズクリームと特製カスタードをオンしました。
ケーニヒスクローネ
なるとオレンジのチーズケーキ(1個 443円)
しっとり食感のチーズケーキはトッピングのオレンジピールと、底のラズベリージャムがアクセントになっています。
モロゾフ
なるとオレンジのプリン(1個 411円)
やさしい甘さのミルクプリンと、ほろ苦く爽やかななるとオレンジのソース&ゼリーが絶妙な組み合わせです。
ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)
なるとオレンジのカップワッフル(1個 540円)
紅茶香るワッフル生地とクリームに、なるとオレンジの酸味が好相性。パフェ感覚でお楽しみください。
アンテノール
淡路島産なるとオレンジシュー(1個 378円)
なるとオレンジのピールが入ったクリームをぎゅっと詰め込んでホワイトチョコでコーティングしました。
ルビアン〈ルミレーヌ〉
なるとオレンジのキューブデニッシュ(1個 346円)
何層にも重なった生地の中には、カスタードクリームとオレンジマーマレードが入っています。
ビー!ジュース&サンドイッチ
淡路島産なるとオレンジジュース(1杯 540円)
なるとオレンジの甘酸っぱさとほろ苦さ、はじける香りをお楽しみください。
開催期間
2024年6月19日(水)~7月2日(火)
場所
神戸阪急 本館地階 洋菓子・パン売場
※商品は洋菓子・パン売場の各ブランドで販売します。
※淡路島なるとオレンジの生果は販売しません。
本館地階のフードステージや惣菜売り場でも、「淡路島」食材を使った商品が販売されています。
フードステージ
ピザ各種(1枚 801円~)
淡路牛100%ハンバーグ(1個 491円)
フレッシュチーズ モッツアレラ(100g 771円)
ジェラート各種(1個 350円)
惣菜売り場
柿安ダイニング
スタミナ焼肉重(淡路島産玉ねぎ使用)(1折 972円)
日本のさらだ いとはん
淡路島産玉ねぎの和さらだ(100g 432円)
開催期間
2024年6月19日(水)~25日(火)
場所
神戸阪急 本館地階 フードステージ・惣菜売り場
淡路島なるとオレンジは、すっきりした甘さとキリッとした酸味が楽しめる品種だそうです。好評で今年も引き続き販売される商品はもちろん、各ブランドの新作も気になりますね。
◆関連リンク
・神戸阪急 – 公式サイト
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
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