神戸の老舗洋菓子店「ANTENOR(アンテノール)」のオンラインショップで、バレンタイン限定の『ガトーショコラ』が発売されています。
【バレンタイン限定】 ガトーショコラ・クラシック(デコレーションシート・粉糖つき)1,566円(税込)直径約12cm
希少な「トリニタリオ種ベトナム産カカオ豆」から作られた、香り高いチョコレートに、北海道産バター&生クリームを合わせて、しっとりと焼き上げ。
洋酒は不使用で、フランスで愛されるお菓子「ガトーショコラ」の、コク深い味わいを楽しめます。
ケーキは、デコレーションシート&粉糖とセットになっているので、手作り感覚も味わえそうですね。
しっかり濃厚な「カカオ感」が好きな人は、おうちで過ごすバレンタインにぜひ。
◆関連リンク
・ANTENOR(アンテノール) – 公式オンラインショップ
神戸ジャーナル 編集部
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