神戸市の特産品「神戸いちじくフェア」9/8-23 神戸とシンガポールのスイーツ店で同時開催

ライター:ビッグブリッジ

兵庫県最大の生産を誇る神戸市の特産品「神戸いちじく」を色々なスイーツ店で楽しめるグルメフェアが開催されます。

神戸いちじくフェア

2018年9月8日(土)~23日(日)
参加店舗各店

「神戸いちじく」は、県下最大のいちじくの生産を誇り、そのほとんどは市内で流通しています。神戸のいちじくは産地と消費地が近いことを活かして、完熟まで畑でそだてることが神戸の生産者のこだわりです。

熟練の生産者が、収穫をギリギリまで待ち、太陽の恵みを実にいっぱい詰め込むことで、さわやかな甘さと、外国産とは違う独特のソフトな食感を楽しむことができます。

9月~10月にかけて出荷を行う果物で、これからの季節が1年間で最も旬の時期となっています。

参加店舗一覧

ボックサン、モンブランKOBE、ケルンなども参加しています。ぜひ、「神戸いちじく」を堪能してみてはいかがでしょうか。

ビッグブリッジ
ライター:ビッグブリッジ
神戸ジャーナル 編集長