
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」で、旬の苺の味わいを楽しめる『苺スイーツ』が1月10日から販売されます。
西日本の店舗では、“あかい・まるい・ おおきい・うまい”が由来の「あまおう」が使用されるんだそう。

あまおう苺のナポレオンパイ
さくさくのパイ生地に、なめらかなカスタードクリームとスポンジ、北海道産生クリームをブレンドしたクリーム、フランボワーズジャムをサンドしました。
価格
¥918(本体価格¥850)
販売期間
2026年1月10日(土)~3月4日(水)

あまおう苺とショコラのガトー
パリッとしたアーモンドチョコで甘酸っぱいベリーのムース、ほんのりアールグレイが香るガナッシュを包んで、あまおう苺を飾りました。
価格
¥810(本体価格¥750)
販売期間
2026年1月10日(土)~3月4日(水)

あまおう苺と生チョコのトルテ
コクのある生チョコを包んだショコラムースにほんのり甘酸っぱいあまおう苺と苺クリームを重ねました。甘みと酸味が絶妙なハーモニーです。
価格
¥897(本体価格¥830)
販売期間
2026年1月10日(土)~3月4日(水)

あまおう苺のショコラロール
丸ごとのあまおう苺を、ソフトなチョコスポンジで巻きチョコレートでコーティングしました。
価格
¥2,052(本体価格¥1,900)
販売期間
2026年1月10日(土)~2月28日(土)

あまおう苺のショートケーキBOX
ふんわりソフトなスポンジの美味しさをシンプルに生かしたショート ケーキです。
価格
¥2,484(本体価格¥2,300)
販売期間
2026年1月10日(土)~3月31日(火)

あまおう苺のショコラタルト
カスタードを焼き込んだチョコタルトに、甘酸っぱいあまおう苺とクリームを重ねました。苺とショコラの香りのハーモニーが絶妙です。
価格
直径12cm¥2,862(本体価格¥2,650)
直径15cm¥3,942(本体価格¥3,650)
販売期間
2026年1月10日(土)~3月31日(火)

あまおう苺のショコラショートケーキ
定番人気のショートケーキに「ショコラ」が14日間限定で登場。チョコスポンジにまろやかなチョコクリーム、苺のクリーム、あまおう苺をサンドしました。アンテノールで一番人気のショートケーキとぜひ食べ比べてみてくださいね。
価格
¥810(本体価格¥750)
販売期間
2026年2月1日(日)~2月14日(土)
全国のアンテノール店舗で販売されますが、西日本の店舗では「あまおう」、東日本の店舗では「紅ほっぺ」と、異なる品種の苺が使用されるんだそう。
これからバレンタインシーズンに入るということもあり、苺×チョコレートの組み合わせが多めですね。
◆関連リンク
・ANTENOR アンテノール – 公式サイト





































かな
観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。
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