洋菓子店「TOOTH TOOTH(トゥース・トゥース)」から、3種類の新作『桜スイーツ』が発売されました。
神戸市中央区三宮町1-4-11
桜の花のような見た目の、「シャンパーニュ」「モンブラン」「サントノーレ(パイ、シュー、クリームからなるフランスの伝統菓子)」の3種類です。
さくらのシャンパーニュ 540円 ※価格は全て税抜き
桜が香るムースの中にシャンパンのババロアが入っていて、ベリーがアクセントにのせられています。側面のデコレーションは「マカロン」だそう。
さくらのモンブラン 560円
サクサク食感の「シュクレタルト」に生クリームをのせ、桜が香るクリームを絞った「モンブラン」。タルトの中にはベリーのピューレがサンドされているそうです。
サントノーレ さくら 560円
「神戸阪急店」限定の商品。パイに、桜が香るホワイトチョコのガナッシュで光沢を出した「カスタードプティシュー」がのっています。
お花見をするような、ちょっとした春気分がスイーツから感じられそう。
◆関連リンク
・PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥーストゥース) – 公式サイト
美味しいそー