
トアロードに『Buvons (ブボン)』っていうビストロがオープンしています。
神戸市中央区下山手通2-13-10

お店ができたのは、阪急三宮駅から北西に8分ほど歩いたところ、トアロードの東側です。
南に下っていくと業務用食品スーパー「プロマート」や「ローソン」があります。

北側を向くと、このような感じ。隣には「トアロードクリニック」があります。
道路をはさんで向かい側にあるのは、広東料理店「施家菜(シーカサイ)」です。

画像:公式Instagramより
お店ができたのは、1月21日(水)。ワインやウイスキー、リキュールを中心としたお酒を楽しめるビストロスタイルのお店で、JR元町駅近くにある老舗酒店「頃末商店」がプロデュースしているのだとか。
オリジナルのシャルキュトリ(食肉加工品)をはじめとしたおつまみや料理がいただけるそうです。
気軽にお酒を楽しんだり、しっかり食事を味わったりと、様々な場面で活用できそうですね。
【店舗名】 Buvons(ブボン)
【ジャンル】 ビストロ
【住所】 神戸市中央区下山手通2-13-10
【電話番号】 078ー381-5760
【営業時間】 15:00〜23:00
【定休日】 月・火曜日
【リンク】 Instagram / 食べログ
【駐車場】 なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、神戸市内の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。












































ソウイチロー
生まれは香川。岡山、名古屋と渡り歩き、大学進学を機に神戸にやってきました。趣味は登山とビール。六甲山を登った後は、国内外の様々なビールを飲んで疲れを癒やしています。
ライター一覧