神戸の老舗ベーカリー「ドンク」の『クリスマスフェア』数量限定「栗のシュトーレン」も

神戸生まれのベーカリー「ドンク」が『クリスマスフェア』を開催するそうです。「赤ワイン」や「チーズフォンデュ」など、クリスマスを連想させる食材を使ったパンがラインナップ。

クリスマスフェア第2弾

2021年12月1日（水）～12月25日（土）
ドンク各店舗

今回のクリスマスフェアは「第2弾」。すでに始まっている第1弾では、店舗とオンラインで「ヨーロッパ伝統菓子」を販売中です。

第2弾では「パン」がメインですが、ドイツの伝統クリスマス菓子に栗を組み合わせた「栗のシュトーレン」も数量限定で販売されます。

ジャンドゥーヤ・ショコラ 432 円（1/2：216 円）

チョコを使ったパンに、さらにナッツ入りのチョコ（ジャンドゥーヤ）のクリームが入っているそう。

ブリオッシュ・ノワゼット・キャラメリゼ 303 円

上に乗ったヘーゼルナッツがアクセント。

ホワイトチョコとベリーのブリオッシュ 303 円

アーモンドクリームとラズベリージャムが中に入っています。

ベーコンとオリーブ 756 円（1/2：378 円）

ベーコンとオリーブに加え、3種類のチーズも使われています。

赤ワイン仕立てのビーフシチュー～2 種のチーズのせ～ 303 円

赤ワインを使用したビーフシチューに、チーズフォンデュソースとゴーダーチーズ、モザレラチーズをトッピング。

チキンのフリカッセ 281 円

フランスの家庭料理「フリカッセ」をイメージ。チキンと、きのこ入りのクリームシチューを包み焼き上げた冬らしいパン。

クリームチーズとクランベリー 249 円

はちみつ入りのクリームチーズとラズベリージャムを、クランベリーとクルミが入ったパンで包み焼き上げているそう。

【数量限定】栗のシュトーレン 2376円 ※12月5日～

栗を包んで焼き上げた、ほんのりカフェ風味のシュトーレン。食感のアクセントにクルミとアーモンドがトッピングされています。発売はパンよりちょっと遅めの12月5日～です。

特別企画として、12月1日から税込1000円以上買うと「カレンダー」がもらえるとのこと。

ドンクのパン袋をてがけたフランス人イラストレーター「クロード・ヴァレンヌ」さんの作品が載ったものだそうです。なくなり次第終了だそうなので、気になる方はお早めにぜひ。

◆関連リンク
・ドンク – 公式サイト