ホテルオークラ神戸で『クリスマス』テイクアウト商品の予約が始まってる。ホームパーティセットも

ライター:ゆう

ホテルオークラ神戸で、「クリスマス」をお家で楽しめる「テイクアウト商品」の予約が始まっています。オンライン予約も可能です。


神戸市中央区波止場町2-1

全7種のクリスマスケーキのほか、「ホームパーティセット」や「ワインセット」がラインナップ。予約期間は12月23日までです。

クリスマスケーキ

ホワイトクリスマス スペシャリテ(15cm)5,800円 ※すべて税込表示
「あまおう苺」をサンドと飾りに使用し、優しく上品な味わいの生クリームで仕上げたスペシャルなショートケーキ。30台限定です。

ヘクセンハウス(約14×14×15cm)4,500円 
童話の世界から飛び出してきたかのような愛らしさ。ビスケットをベースに、カラフルなマカロンを乗せたお菓子の家は、すべて食べることができます。こちらも30台限定。

ホワイトクリスマス(15cm)4,500円
特製のスポンジに国産苺・キメ細やかなクリームを合わせたシンプルなショートケーキ。中にサンドした苺との相性も抜群です。

ブッシュ・ド・ノエル(18cm)4,100円
クリスマスの定番の切り株ケーキ。ココアスポンジで、チョコレートクリームや渋皮栗をくるくる巻きました。

ノエル・ルージュ(14cm)3,800円
しっとり濃厚な味わいのレアチーズケーキに苺のジュレを閉じ込め、色付けした生クリームで華やかにデコレーションされています。

ノエル モンブラン(15cm)3,800円
アーモンドタルトにチョコレート生地とカスタードクリームを重ね、フランス産のマロンクリームをたっぷり絞ったモンブランです。

ショコラ ピスターシュ(18cm)4,100円
風味豊かなクーベルチュールチョコレートムースの中に、ピスタチオのムースと赤すぐりのゼリーを閉じ込め、香ばしいアーモンドをトッピングしました。



クリスマスブレッド

クリスト シュトーレン(約20cm)2,800円 ※写真右
ドイツやオランダ発祥の「クリスマスのパン」。ラム酒漬けしたレーズン・オレンジピール・いちじく・胡桃が入った発酵菓子です。

シュトーレン ノワール(約20cm)3,000円 ※写真左
フランス産のチョコレート・ローストしたアーモンド・オレンジピールをココアベースのシュトーレン生地に練り込み仕上げたショコラバージョンのシュトーレン。

クリスマス リースパン(約23cm)1,400円
ブリオッシュ生地に、黒けしの実のペーストを巻き込んで、リースの形に仕上げたクリスマス特製パン。赤と緑のドレンチェリーやフォンダンでかわいらしく飾り付けました。

パーティセット

ホームパーティセット(約4~5人用) 25,000円
ローストビーフなど10種の前菜を盛り合わせたクリスマスオードブル、旨みを逃さず高温でグリルしたローストチキン、15cmのショートケーキ、スパークリングワイン1本をセットした新商品です。

それぞれ単品での販売もあります。
クリスマスオードブル 14,000円/ローストチキンバスケット 6,000円/ホワイトクリスマス(15cm)4,500円/スパークリングワイン(ファルケンベルク マドンナ ゼクト リースリング) 2,200円

シェフソムリエズ ワインセレクション

ワインセット(3本)11,000円
シェフソムリエが「クリスマス」をテーマにセレクトしたワインセットです。

・ローランペリエ ラ キュベ (シャンパン)
英国王室と親交が深いローラン・ペリエ社の上級スパークリングのシャンパン。澄んだゴールドの色合いと、細かな泡立ち、柑橘や白い花のような香りが特徴の辛口シャンパンです。

・ウィリアム フェーブル シャブリ(白ワイン)
フレッシュな柑橘系の香りとキレのある酸味が際立つ、辛口白ワイン。フランスではクリスマスのご馳走として牡蠣などの海の幸を食べる習慣があり、シャブリを合わせるのが定番となっています。

・メゾン カステル サンテミリオン(赤ワイン)
力強い果実の香りとオーク樽由来の甘くて香ばしい香り、まろやかな酸味がバランス良く調和したコクのある味わいの赤ワイン。フランス ボルドー地方の銘醸地サンテミリオンは、聖地巡礼の旅の宿場町として発達し、巡礼者たちによってその美味しさが広まったとされています。

予約期間
2021年12月23日(木)まで ※受け取り日の3日前までの予約制

受け取り期間
2021年12月18日(土)~26日(日)11:00~20:00
 ※シュトーレン・リースパンは12月1日(水)から

受け取り場所
カフェレストラン「カメリア」テイクアウトコーナー(ロビー階)

予約方法
TEL:078-333-3522(営業時間 10:00~21:30)/WEBサイトから

クリスマスケーキの予約が続々と始まってきましたね。数が限られたケーキもあるので、気になる人はお早めにどうぞ。

◆関連リンク
ホテルオークラ神戸 – 公式サイト

 
ゆう
ライター:ゆう
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