大丸神戸店で『2024洋菓子フェスタ in Kobe』が開催されるみたい。全国・地元のスイーツが集結

大丸神戸店で、洋菓子や焼きたての焼き菓子、その場で楽しめるジェラートなどが楽しめる「スイーツ」の祭典が開催されます。

2024洋菓子フェスタ in Kobe

2024年4月24日（水）～30日（火）10:00～19:00（最終日は17:00閉場）
大丸神戸店 9階

神戸市中央区明石町40

全国の有名ブランドから地元の人気ブランドまで、多彩なスイーツが集結する人気イベント。昨年開催時は約3万人が来場しました。

今年のテーマは「スポーツで人とつながる・街とつながる」。ゴルフやマラソンなど、多くのスポーツの発祥の地とされる「神戸」に、京阪神のシェフが腕を振るったスイーツが一堂に会します。

お取り寄せスイーツ

「スイーツストリート」では、地元・神戸を中心とした洋菓子のほか、焼きたてのフィナンシェやパイ、その場で楽しめるジェラートなどが出店します。

オリジンコウベ
洋菓子フェスタ in Kobe限定　焼き菓子セット（3,240円）

神戸を代表する8人のパティシエによるプロジェクト「オリジンコウベ」の、シェフそれぞれの個性が光る特別な「焼き菓子」の詰め合わせが登場。店頭販売のほか、オンラインストアでも注文できます。ただし各日限定数があり、当日数がなくなり次第終了となります。

オンラインストア
Webサイト（注文受付4月21日（日）11:00まで）

ル・フルーブ
KOBE2024_6（6個入り 2,916円）

自然の恵みと作り手に感謝を込めて。良質な素材を求め生産地に足を運び、生産者の想いを聞いて作ったチョコレート。兵庫県秩父市の無農薬有機栽培農家に生まれ育ったシェフが手掛けるひと粒ひと粒に、自然の中で培われた感性と誇りが織り込まれています。

リビエール
ラングドシャ（3,150円）
※4月26日（金）販売

自家製のバニラシュガーを入れて薄く焼き上げたさっくり繊細なクッキー。口に入れるとふわっと甘く香って、心地良い余韻を残してくれます。限定数40。

マザームーンカフェ
MMCオリジナルクッキー缶（2,800円）
※4月24日（水）販売

〈マザームーンカフェ〉30周年を祝して制作したオリジナルクッキー缶。手作業で丁寧に仕上げられた10種類のクッキーが詰まっています。贈り物にもぴったりの一品です。限定数30。

ZUCCA
スペシャルクッキー缶（2,900円）
※4月25日（木）販売

季節でデザインも中身も変わるクッキー缶。今シーズンは、カモミールや緑茶などの爽やかな香りが印象的なフレーバー6種を、神戸らしいスタイルのイラストが印象的な缶に詰め合わせています。限定数30。

エストローヤル
シュー・ア・ラ・クレーム（3個入り 780円）
※4月27日（土）・28日（日）販売

〈エストローヤル〉1番人気商品です。バニラビーンズ香るカスタードクリームはコクがあるのに甘さ控えめです。どこか懐かしい優しい味わいをお楽しみください。各日限定50セット。

サロン・ド・ガトー・アシヤ
アプリコットと塩キャラメル缶（18枚入り 3,000円）
※4月29日（月・祝）販売

フランス産イズニー発酵バターをたっぷり使用し、甘酸っぱいアプリコットジャムを挟んだ定番のクッキーと、濃厚なキャラメルを挟んでフルールドセルをちらした塩キャラメルクッキーのセットです。アプリコットクッキー9枚、 塩キャラメルクッキー9枚入り。限定数30。

ケイクナチュール芦屋
ケイク フレーズ（1個 1,458円）
※4月29日（月・祝）販売

自然で上質な素材にこだわり、素材の味を生かしたお菓子を芦屋よりお届けしています。苺のコンフィチュールを入れ、しっとりと焼き上げた季節限定の苺のパウンドケーキ。ケイクナチュール芦屋自慢のパウンドケーキを淡いピンクの限定BOXにお入れいたします。限定数20。

実演販売

アンド アールグレイ
1mmジェラート（1,296円）

天然ベルガモットの香りにこだわった、世界初のアールグレイ専門店「& EARL GREY」。世界中の茶葉を贅沢に使用した「香るティージェラート」が12種類登場！中でも新商品のまるでモンブランのような「1mmジェラート」は、自家製台湾カステラの上に、たっぷりの生クリームを添えて、その上から1mmのジェラートをしぼりました。

初登場 BRUN
ドーナツ（プレーン　1個 230円）

2023年10月にオープンした、SNSでも話題の、シンプルな見た目の神戸発のドーナツ。カフェでパティシエとしても活躍していたオーナーの荒田さんの「私が本当に食べたい理想のドーナツを形に」と、食感・風味をとことん追求。特製のドーナツを作り上げました。

アンリ・シャルパンティエ
焼きたてフィナンシェ（1個 216円）

1975年発売以来、素材や製法にこだわり続け、おいしさを追求した自信作「フィナンシェ」を会場にオーブンを設置し、焼き立てをご提供します。

ユーハイム
煮りんごとろりのアップルパイ（1個 388円）

創業1909年。日本で初めてバウムクーヘンを焼いた、カール・ユーハイムから受け継がれるドイツ菓子を「純正自然」で提供します。今回は、とろとろに煮込んだりんごがたっぷり入ったアップルパイも焼き立て実演販売！

Bean to bar chocolate NAGANO
ショコラ氷（1杯 1,530円）

神戸住吉のクラフトチョコレート専門店が作る、ふわっとした軽い口溶けと濃厚かつ清涼感ある削り立てショコラ氷。氷自体がチョコレートでできたショコラ氷は、濃厚な味わいながらも、高カカオチョコレートを贅沢に使用し、上品な甘さに仕上げております。コーヒーゼリー、ショコラ氷、練乳、冷凍いちごを合わせた至福の1杯をご堪能ください。

ナッツラボ
ナッツアイス（シングル 550円／ダブル 750円）

ナッツスイーツ専門店がお届けする濃厚なナッツの味わいを楽しめるアイスです。ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツの3種類のフレーバーをご用意しています。ナッツペーストの配合率が26.5％と、ナッツがふんだんに入っています。また、ナッツペーストは原材料がナッツのみの食品添加物無添加のものを使用しています。

Imo Kuri Nankin ASHIYA
おいもンブラン Ice Cream（500円）

1年以上、低温熟成させたサツマイモのみを使用。バニラアイスの上にはたっぷりと熟成さつまいものクリームを絞り、さつまいもの蜜煮、そして焼き芋チップスをトッピングしたサツマイモの三重奏♪極上のさつまいもづくしのアイスをお楽しみください。

地元兵庫県で人気＆話題のブランド

MOON
生ブッセ（1個 216円）

福岡あまおう苺を使ったストロベリーショートケーキ味。ひとくち食べると幸せな気持ちになる「ふわっ、とろっ食感」しっとりとろけるビスキュイになめらかでコクのあるクリームをサンドしました。自分へのご褒美にも手土産にもぴったりな、こだわりのブッセ専門店です。

初登場 レゾンデートル
極上のレモンケーキ（420円）

「あ、かわいい」ころんとしたかわいい見た目。どこか懐かい味。厳選した国産素材を使用しているだけでなく、「ぎゅ」っと詰まった食べ応えと、口いっぱいに広がるレモンそのままの香りもこだわりました。ぜひこの極上のレモンケーキをご賞味ください。

初登場 芦屋ティグ
ティグレ（プレーン 1個 350円）

チョコチップ入りのフィナンシェ生地にチョコレートのガナッシュを流しこんだフランス産まれの焼き菓子です。

初登場 プノール
ハナカヌレ（8個入り 1,800円）

カヌレ＆キャラメルを通じて「小さな幸せを届けたい」という想いから、2020年7月に神戸北野でオープンしました。パティシエが素材や製法を試行錯誤して作るこだわりのスイーツ。Penheur(プノール)でしか味わえないカヌレやキャラメル、バターサンドをぜひ、ご堪能ください。

ハイジ
アルハンブラ（1個 300円）

ベルギー産を含むチョコレートに、カカオマス、ミルクチョコをブレンド。濃厚なガナッシュを、ふっくらしっとり焼き上げたココア入りスポンジケーキで挟みました。ミルク感たっぷりで口溶けが良く、カカオ本来の風味も楽しめる。チョコレート好きにはたまらない逸品です。

カフェハルサクラオカモト
スコーン（432円）

〈カフェハルサクラオカモト〉のスコーンは宝笠印小麦粉と北海道産小麦粉をブレンドし、発酵バターと純生クリーム48%をたっぷり使用して焼き上げました。おすすめのリベイク方法で温めていただくとサクサクふわっとしたスコーンになります。

ecca(エッカ)
キャラメルサブレ（1個 356円）

神戸・湊川にある洋菓子店。砂糖や添加物をおさえた、やさしい味わい。旬の素材から引き出した自然の甘み。ほっこりした気分になれる洋菓子を、今日も一つひとつ丁寧につくり上げています。

カフェドパルフェ
デザートパイ（各種 1個 572円～）

西宮・苦楽園のキッシュとパイの専門店。姉妹店焼肉フレンチレストランのシェフプロデュースのキッシュとパイを使ったデザート。キッシュ・デザートパイともに目移りするほど種類豊富にご用意しました。

初登場 アトリエ ココ
アイシングクッキー（1個 378円～）

〈アトリエ ココ〉オリジナル可愛いアイシングクッキーをご用意しました。その他、季節のジャムや大切な人に贈りたくなるギフトをご用意しております。

初登場 ザ サルトリー ストレイツ
オンデ オンデ ロール（1個 250円）

神戸・北野町にある、シンガポール発のフレーバーティーとスイーツの専門店。常識に縛られない、洗練されたオリジナルティーブレンドと、シンガポールを思い浮かばせるスイーツをぜひこの機会にご堪能ください。

初登場 パティスリーラガール　バイ・ルイ・ロブション
ビスキュイサンド（10個入り 2,900円）

2023年芦屋にオープンしたジュエル・ロブションの子息ルイ・ロブションが手がける世界初の焼き菓子店。ビスキュイサンドはバタークリームを挟んだ季節の新作メニューです。フリュイルージュ5個、ヴェール5個入り。

シオヤチョコレート
ガーナ ザクザク（648円）

神戸市塩屋の工房から発信されるクラフトチョコレート。カカオニブと砂糖を滑らかになる前に機械を止め、カカオニブの食感が残った粗挽きのチョコレートでオープン以来1番人気のチョコレートです。

日替わり特別出店

4月24日（水）・25日（木）・26日（金）

初登場 cup of talk coffee
アイスコーヒー（530円）

あなたのコーヒーをその一杯に「そのひとときを最高の瞬間に」。お客様の嗜好をお聞きし、ご用意している8種類の豆の中からその時の気分に一番合うと感じたコーヒーをご用意します。

4月24日（水）

初登場 ラ パティスリー イサ
苺のタルト（1個 650円）

2023年9月に垂水にオープンした、焼き立て菓子とフルーツタルト専門店。素材を丁寧に使用してこだわりのお菓子を提供します。

4月27日（土）

初登場 makostandard
焼き立てフィナンシェ（1個 330円）

2023年10月に西元町にオープン。厳選した素材を手間暇かけて丁寧に作ったこだわりのスイーツの数々。店主がぜひ味わっていただきたい焼き立てフィナンシェをぜひご賞味ください。

4月28日（日）

ケイク スタンド
ケイク スタンド ボックス（4種類 6袋入り 2,300円）

神戸北野にあるパティスリーカフェ。レモンバターサブレ、レモンのブールドネージュなどの4種類が入った季節の焼き菓子、鮮やかなブルーが素敵なオリジナルボックスに詰め合わせました。

4月29日（月・祝）・30日（火）

グランシュールカフェ
森のコダイコ（4個入り 1,782円）

口当たりのなめらかな求肥と、うすく焼き上げたクッキー生地のサクッと軽い食感に、優しい甘さの手作り餡にちょっぴりきいた塩気が新感覚ながら、どこか懐かしくホッとする味わいです。

パティシエのパフォーマンスなどイベント多数

今回のテーマ「スポーツで人とつながる・街とつながる」をイメージして制作した、飴細工やシュガーデコレーションなどの「工芸菓子」も展示されます。

期間
4月24日（水）～30日（火）

工芸菓子制作
ケーキハウス ツマガリ工芸マイスター 岩佐康雄 作「飛翔」

4月25日（木）には、4人のパティシエが「飴」を主体とした作品を目の前で制作するイベントも。作品は会期中、会場内で展示される予定です。

神戸で愛される「フロインドリーブ」は今年創業100周年。アニバーサリー限定商品を販売するほか、歴史などの特別写真展を開催します。

期間
4月24日（水）～30日（火）10:00～19:00（最終日は17:00閉場）
※販売商品・販売数は各日異なります。当日数がなくなり次第終了。

神戸マイスターによるパフォーマンスでは、神戸マイスターによる「ロールケーキ」製作を観覧した後、その場で食べることができるそうです。

観覧はオンライン予約の先着100名限定。4月12日（金）10:00より予約受付中です。

4月26日（金）・28日（日）・29日（月・祝）には、シェフによる講義と試食で楽しむ「パティシエのケーキ講習会」が開催されます（参加有料）。

4月27日（土）は、アンリ・シャルパンティエの駒居崇宏シェフと、ケーキハウス ツマガリの工芸マイスター岩佐康雄シェフによるパフォーマンスが予定されています（参加有料）。

4月28日（日）・29日（月・祝）には、シェフに教わりながら親子でケーキ作りに挑戦できる「教えてシェフ！親子で参加！ケーキ教室」が開催されます（参加有料）。

いずれも参加はオンライン予約のみで、4月12日（金）10:00より予約受付中です。

開催期間
2024年4月24日（水）～30日（火）
10:00～19:00（最終日は17:00閉場）

場所
大丸神戸店 9階 イベントホール／エスカレーター横特設会場

開催1週間ほどですが、かなり盛りだくさんな内容ですね。各イベントの参加はオンラインのみになっているので、参加したい人は公式サイトをチェックしてみてください。

◆関連リンク
・2024洋菓子フェスタ in Kobe – 公式サイト