5日間限定、サーロインステーキが味わえる『ゴールデンウィークランチブッフェ』神戸三宮東急REIホテル

JR三ノ宮駅の近くにある神戸三宮東急REIホテルで、サーロインステーキが味わえるブッフェが開催されます。

ゴールデンウィークランチブッフェ

2023年5月3日（水）～5月7日（日）
神戸三宮東急REIホテル

神戸市中央区雲井通6-1-5

家族の集まる機会が多いゴールデンウィークにフルブッフェスタイルの第二弾として『ゴールデンウィークランチブッフェ』が開催されます。

広大な牧場で栄養豊富な牧草を飼料にのびのびと飼育されたオーストラリア産“グラスフェッドビーフ”を使用した「サーロインステーキ」はあっさりとした赤身肉です。

冷製料理には「北海道産ホワイトコーンのフラン」、「生ハムとモッツァレラチーズ　ジェノバソース」など。北海道産ホワイトコーンのピューレに生クリーム・牛乳・卵などを合わせてスチームしたフランはクリーミーな食感とコーンそのものの甘みで子どもにも喜ばれる一品。

温製料理には、塩こうじでマリネし真空で柔らかく仕上げた「ローストポーク」、ケチャップライスの上にスクランブルエッグをのせた「トロトロ玉子のオムライス」、淡路島産玉葱がルーに溶け込み玉葱のほのかな甘みとカレーのスパイシーさが絶妙の「淡路島産玉葱のカレー」など多数用意。

デザートコーナーには、とろけるチョコレートがなみなみと湧き出る「チョコレートファウンテン」とそのチョコレートに絡めて食べる「プチシュー」「フルーツ」、小さなグラスに入れて提供する「ヴェリーヌ」と呼ばれるミニスイーツが並びます。

また、前日17時までに予約した小学生・幼児の子どもを対象に、子ども1人につき1つ「ホテルメイドプリン」が提供されます。卵と牛乳で作った自家製プリンに生クリームとフルーツをトッピングした素朴で優しい味わいのプリンです。

トリコではこれからも、季節のお料理やご家族でお楽しみいただけるプランなど様々な企画をお届けしてまいります。

ゴールデンウィークランチブッフェ
【期間】2023年5月3日（水）～5月7日（日）
【時間】11:30～14:30＜90分制／L.O.15分前＞※入店は13:00まで
【料金】
・大人（中学生以上）　3,500円
・シルバー（65歳以上）　3,000円
・小学生　1,500円、幼児（3歳～5歳）　1,000円、乳児（2歳まで）　無料
【予約特典】
・公式サイトからのWEB予約で　大人3,500円 → 3,150円でご利用いただけます
・ご利用前日17時までのご予約で、小学生・幼児のお子様にはお一人さまにつきひとつ「ホテルメイドプリン」をご提供

【食べ放題料理内容】
≪冷製料理≫
・生ハムとモッツァレラチーズ　ジェノバソース
・北海道産ホワイトコーンのフラン
・紅茶鴨オレンジ風味　五種の豆と五穀を添えて
・サラダ7種
≪温製料理≫
・サーロインステーキ　胡麻ソース
・真空調理でやわらかく仕上げたローストポーク
・トロトロ玉子のオムライス
・タンドリーチキン
・中華肉まん
・本日のスープ
・白身魚のチーズ焼き　トマトソース
・チキンのから揚げとフライドポテト
・本日のパスタ
・淡路島産玉葱のカレー
・パン各種
・兵庫県産ひのひかりのご飯
≪デザート≫
・チョコレートファウンテン
・プチシュー
・ヴェリーヌ類
・フルーツ
≪ドリンク≫
・ドリンクバー（ソフトドリンク類、コーヒー類）