三宮にある「黒十 神戸本店」で『冬メニュー』が始まってる。兵庫県産の「イノシシ鍋」や県内酒蔵の冬限定酒など

三宮にある「黒十 神戸本店」で、冬季限定メニューが始まってます。

神戸市中央区磯上通6-1-9

黒十 神戸本店は、各線 三宮駅から歩いて約10分ほどのところにある、自然薯のお鍋や料理、旬の食材を使った定食・御膳などが楽しめるお店です。

11月から、兵庫県産イノシシを使ったお鍋など、冬季限定メニューの販売が始まりました。

季節限定メニュー

兵庫県産イノシシの自然薯とろろ味噌鍋コース

地元・兵庫県産の猪肉をつかった、季節限定の特別な自然薯とろろ味噌鍋です。

【内容】兵庫県産イノシシの自然薯とろろ味噌鍋／自然薯のお造り／自然薯の生とろろ／自然薯の団子揚げ／季節のお造り／黒十名物ねばとろサラダ／〆物（うどん or 雑炊 or チーズリゾット）／季節のデザート
【価格】1人 6,600円
【オプション】飲み放題 +1,980円／飲み放題延長 30分ごと+550円／デザート +330円

冬の旬の味覚を使った、季節限定一品メニューも11月22日（金）から販売されてます。

季節限定一品メニュー
鱈の白子ポン酢（1,210円）／海老芋の香住産かに身あんかけ（990円）／フグの唐揚げ（1,078円）／鱈白子の天ぷら（1,430円）／鰤炙りと冬大根の釜飯（2,541円）

季節限定メニューも含まれた、飲み放題付きの「宴会向けコース」もあるんだそう。お鍋の気分じゃない日はこのコースも選択肢になりそうです。

【内容】飲み放題90分／自然薯前菜3種（自然薯の生とろろ・自然薯の団子揚げ・自然薯のお造り／お造り3種盛り／淡路島産牛のローストビーフ／鱈の白子ポン酢／フグの唐揚げ／但馬鴨の網焼き／季節の焼き野菜／自然薯とろろご飯／大根汁／デザート
【価格】1人 8,800円

兵庫県の酒蔵の「冬の限定酒」も楽しめるそうです。味わいの好みはもちろん、料理との相性やラベルで選ぶのも良さそう。

冬の限定酒
香住鶴 密英 生酛吟醸純米（グラス770円）／灘菊 特別純米無濾過 しぼりたて生原酒（グラス825円）／龍力 特別純米 生酛仕込み（グラス825円）／盛典 純米吟醸 生（グラス825円）／白鷺の城 純米吟醸 袋吊り 生（グラス880円）

鰤と大根の煮付け御膳

ランチでは、冬限定の御膳が登場。脂がのったブリと、おだしがしみ込んでいる大根を、自然薯とろろご飯と一緒に食べられます。

【内容】鰤と大根の煮付け／小鉢／自然薯とろろ／麦入りご飯／柚子風味の大根汁／香の物
【価格】1,958円

通年食べられる「自然薯とろろ味噌鍋」

三元もち豚自然薯鍋コース

【内容】自然薯のお造り／自然薯の生とろろ／自然薯の団子揚げ／季節のお造り2種／黒十名物 ねばとろサラダ／自然薯三元豚味噌鍋／〆物（うどん or 雑炊 or チーズリゾット）／季節のデザート
【価格】1人 4,620円

本鴨の自然薯鍋コース

【内容】自然薯のお造り／自然薯の生とろろ／自然薯の団子揚げ／季節のお造り2種／黒十名物 ねばとろサラダ／自然薯本鴨味噌鍋／〆物（うどん or 雑炊 or チーズリゾット）／季節のデザート
【価格】1人 5,192円

所在地
神戸市中央区磯上通6-1-9

営業時間
11:00～14:30／17:30～23:00
※土日祝は17:00～

予約
電話（Tel：050-3155-5093 ※自動音声）／Webサイト

お問い合わせ
電話（Tel：078-265-5910）

今の季節しか味わえない旬の味覚が盛りだくさんのコースがラインアップしてます。お鍋はランチタイムにも注文できるそうなので、お昼から鍋であったまるのも良さそうですね。

◆関連リンク
・黒十 – 公式サイト