
今回は神戸から飛び出し、姫路市の閑静な住宅街に位置する本格手打ち蕎麦屋「蕎麦しん」へ行ってみます。
雰囲気のある古民家ですが2020年と比較的新しく、店内も清潔感のあるゆったり落ち着いて過ごせそうなお店です。
姫路市新在家本町1-5-13
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趣のある古民家に癒される

店内は靴を脱いで上がるスタイル。入ってすぐの場所には「本日のお蕎麦」と書かれた手書きの黒板が置かれていて、その日に楽しめる種類が書かれています。
この日は滋賀県産の「常陸秋そば」と福井県産の「丸岡在来種」と記されていましたが、おおよそ季節ごとに種類が変わることが多いんだとか。
テーブル席と畳の敷かれた座敷席に分かれていて、各席からは縁側が見えます。

メニューはこんな感じ。「冷たいもりそば(940円)」や季節限定の「すだち蕎麦(1370円)」のほか、炊き込みご飯やてんぷらとのセットメニューもあります。
ちょこっと食べがうれしい!手打ちそば

今回は「ちょこっと4種の一品セット&蕎麦(1650円)」をチョイス。お蕎麦だけじゃちょっと寂しい、そんなときに小鉢がついた「限定メニュー」がおすすめです。
そば粉で作られたお豆腐やお刺身、サツマイモの甘露煮などが少しずつ盛られています。

小鉢のメニューはちょこちょこ変わるようですがお刺身が必ずついてくるみたい。新鮮なお刺身とお蕎麦が一緒に楽しめるのは何とも贅沢。
1つ1つ丁寧に作られている印象で、小鉢をアテに日本酒を一緒にいただきたくなる、そんな優しいお味です。

こちらはセットメニューの「海老天ぷら盛合わせ&蕎麦(1830円)」。通常の天ぷらとのセットもありますが、ちょっとプラスすると立派な海老が2本セットになってきます。
衣の中にギュッと身の詰まった食べ応えのある海老天ぷらは海老好きにはたまらない一品。1つはおつゆで、もう1つは抹茶塩で。
基本情報・まとめ

お店の目の前にも駐車場は設けられていますが、平日オープン直後にすでに満車の人気っぷり。歩いて3分ほどの場所に第二駐車場も設けられているので、あわせて利用するとよさそうです。
看板メニューは、夜のみ予約制で提供されている「九条ネギと鴨しゃぶコース」で、締めにお蕎麦をいただくようです。気になる人は合わせてチェックしてみてくださいね。
提供時間
11:00~14:00
メニュー(値段・税込)
・ちょこっと4種の一品セット&蕎麦(1650円)
・海老天ぷら盛合わせ&蕎麦(1830円)」
アクセス
JR姫路駅より車で12分
【店舗名】 蕎麦しん
【ジャンル】 そば、酒
【住所】 姫路市新在家本町1-5-13
【電話番号】 079-258-0992
【営業時間】11:00~14:00(LO13:30)/17:30~21:00(LO20:30)
【定休日】 毎週月曜日/第二火曜日 ※月・火曜日が祝日の場合は営業、翌日又は翌週が定休日
【リンク】 公式サイト / Instagram / 食べログ
【駐車場】 あり(8台)
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、神戸市内の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。
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このみ
花や夕焼け空を眺める時間が好きです。でもお洒落も楽しみたい“よくばりにんげん”。趣味は、書道・ダンス・旅行・カフェはしご。うまれてずっと神戸のひと。保護犬のトイプードルと暮らしています。
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