神戸らしい「おいしいもの」と言えば、「中華料理」を思い浮かべる人も多いんじゃないでしょうか。
そんな中華料理の激戦区の神戸で、熱々のスープがじゅわ~とあふれ出る「小籠包」が楽しめるお店を探すのって意外と難しいですよね。
今回は、三宮・元町エリアで「小籠包」が楽しめるお店を8つピックアップ!
お店のできたてだからこそ楽しめる、熱々の肉汁ともちっとした食感の生地をぜひ味わってみてくださいね。
Index
京鼎樓(ジンディンロウ) ミント神戸店
画像:公式サイトより
『京鼎樓』は、ミント神戸の7階にある「小籠包」の専門店です。コンセプトは「小籠包レストラン」で、誰でも気軽に入れるように落ち着いた雰囲気になっています。
台湾で行列が出来る小籠包の専門店『京鼎樓』を発祥として、2005年に日本1号店がオープンしました。
ミント神戸店は、窓から三宮の街を眺められるようになっていて、窓側の席を予約している方も。デートや女子会などに利用する方も多いみたいです。
画像:公式サイトより
看板メニューは「京鼎小籠包」。コラーゲンたっぷりのスープと豚肉の餡が、超薄皮で包まれています。6個で1,150円、10個で1.910円(税込)です。
小籠包はそのほか、台湾産の特選烏龍茶葉を生地と具に練り込んだ「烏龍小籠包」、ズワイ蟹の身と蟹味噌をふんだんに使った「蟹肉小籠包」、オリジナルのXO醤を練り込んだ「XO醤小籠包」など、いろいろな種類が用意されています。
小籠包だけでなく、担々麺や海老ワンタン、ルーロー飯、チャーハンなどの中華料理も充実。小籠包4個・日替わり前菜・好きな麺 or 飯がセットになった「小籠包セット」もあります。
小籠包の専門店ということもあって、小籠包の種類やセットが豊富にあるのが嬉しいですね。
住所
神戸市中央区雲井通7-1-1 MAP
営業時間
【平日】11:00~16:00(L.O. 15:00)/17:00~23:00(L.O. 22:00)
【土日祝】11:00~17:00/17:00~23:00(L.O. 22:00)
定休日
ミント神戸に準ずる
◆関連リンク
・京鼎樓 ‐ 公式サイト
・京鼎樓 ‐ 食べログ
【三宮】餃子 青島(チンタオ)
画像:Instagramより(@nesugosanai.zettai)
『餃子 青島』は、JR三ノ宮駅から山側に5分ほど歩いたところにある中華料理店。東門街の中ほど、東側に曲がったあたりにあります。
看板メニューの餃子(5個入り250円)のほか、中華料理をリーズナブルな価格で食べられるお店です。
中華料理の良さを残しつつ、日本人好みの味わいにアレンジしているんだとか。おすすめ料理として、オリジナルの「エビマヨ」や、身体の熱を取り余分な水分を排出する効果があると言われる「空心菜炒め」などがあります。
画像:Instagramより(@gourmet.kansai)
小籠包は、もちっとした少し厚めの皮と、餡が詰まっていてしっかりとした食べ応えがあるのが特徴なんだそう。
他にもパリパリの「焼き小籠包」「エビ餃子」「エビ焼売」など、さまざまな種類の点心メニューも一緒に楽しめます。
お酒のお供になりそうなメニューも豊富で、飲み会の〆に行く人や、はしご酒で利用する人も多いみたいですよ。
住所
神戸市中央区中山手通1-9-4 MAP
営業時間
17:00~26:00
定休日
不定休
◆関連リンク
・餃子 青島 ‐ 公式サイト
・餃子 青島 ‐ 食べログ
【三宮】施家菜(シーカサイ)
画像:Instagramより(@tatsuakiokada)
『施家菜』は、JR三ノ宮駅から山側に8分ほど歩いた「神戸にしむら珈琲店 中山手本店」のすぐ近くにある、中華料理店です。
店内は、木を基調とした温かい雰囲気で、北野の街を眺められるテーブル席と、シェフの手仕事が見れるカウンター席があります。
瀬戸内の鮮魚や千葉県の契約農家から仕入れる中国野菜など、全国各地の豊かな食材を使った中華料理が味わえるお店です。
画像:Instagramより(@c_kota_x)
小籠包は上海蟹入り。蟹の風味を感じられる熱々のスープがたっぷり入っていて、絶品なんだそうです。
他にも、蟹や魚介類を使った料理が看板商品で、蟹は現地まで直接仕入れに行くほどのこだわりなんだとか。
本格的な香港・四川料理のラインナップも豊富なので、上海蟹入りの小籠包とあわせていかがでしょうか。
住所
神戸市中央区中山手通2-10-2 MAP
営業時間
【平日】11:45~14:30(L.O. 14:00)
【土日祝】11:30~14:30(L.O. 14:00)/17:30~21:30(L.O. 21:00)
定休日
火曜日 ※祝日の場合は営業し、翌水曜日休み
◆関連リンク
・施家菜 ‐ 公式サイト
・施家菜 ‐ 食べログ
【三宮】台湾タンパオ 三宮生田ロード店
画像:公式サイトより
『台湾タンパオ 三宮生田ロード店』は、本場台湾の小籠包を日本でも気軽に楽しめる「小籠湯包(ショウロンタンパオ)専門店」です。
小籠湯包はスープがたっぷり入った小籠包のことで、『台湾タンパオ』の看板メニュー。粗挽きの豚肉と旨味たっぷりのスープがぎゅっと閉じ込められています。
店頭で小籠包を作っているので、通りすがりに見たことがある方も多いんじゃないでしょうか。
画像:公式Instagramより
『台湾タンパオ』の特徴は、安めの価格設定になっていること。看板メニューの「台湾小籠湯包」のほか、黒色の「牛肉小籠湯包」、紅ズワイ蟹を使った「かに小籠湯包」は、6個入りで530円とリーズナブルなのが嬉しいポイントですよね。
そのほか、3種の小籠包が楽しめる「タンパオセット」や、肉まん・肉焼売・海老焼売が一度に味わえる「三宮セット」などもありますよ。
点心のほか、ご飯ものや台湾料理なども。ワンコインに近い価格でいろいろな点心料理が楽しめるので、お気軽にぜひ。
住所
神戸市中央区北長狭通1-9-6 MAP
営業時間
11:00〜22:30
定休日
不定休
◆関連リンク
・台湾タンパオ ‐ 公式サイト
・台湾タンパオ 神戸三宮生田ロード店 ‐ 公式サイト
・台湾タンパオ 神戸三宮生田ロード店‐ 公式Instagram
【元町】餃子屋 満園 三宮店
画像:Instagramより(@emko583111)
『餃子屋 満園』は、JR元町駅から東側に5分ほど歩いた先、センタープラザ西館の北側にある、中華広東料理店です。
気軽に入れる王道店で、本格的な中華料理がお財布に優しい値段で楽しめます。食べログの餃子百名店にも選ばれたこともあるお店ですよね。
よく行列ができていて、神戸に住んでいる方だとご存じの方も多いんじゃないでしょうか。
画像:Instagramより(@emko583111)
小籠包は餃子と並んで看板メニューの1つで、中からあふれるスープと、もっちりとした食感が楽しめるんだとか。
他にも『餃子屋 満園』では、特に「餃子」が人気で、パリパリとした生地と、ジューシーな餡が抜群においしいそうです。
小籠包も餃子も楽しみたい!という方にはぴったりなお店なんじゃないでしょうか。
住所
神戸市中央区三宮町2-11-1 MAP
営業時間
17:00~24:00
定休日
不定休
◆関連リンク
・餃子屋 満園 ‐ 公式サイト
【元町】新愛園
画像:Instagramより(@tabesta.y)
『新愛園』は、JR元町駅から山側に2分ほど歩いた先、トアウエストエリアにある、上海・広東料理店です。
1964年創業で、高級食材を使った料理から、気軽に注文できるメニューまであり、地元の人に愛される名店。
食材そのものの持ち味をストレートに生かすため、シンプルであっさりとした味付けに仕上げられているのが特徴です。
画像:Instagramより(@rei.2901016)
こちらのお店で食べられるのは、皮は薄めで、肉汁たっぷりな小籠包。上海小龍包のほか、カニ味噌入り上海小龍包、フカヒレ入り上海小龍包、焼き小龍包があります。
小籠包以外にも上海料理が充実していて、なかでも気仙沼産の「ふかひれのお刺身」が、1番の人気メニューなんだそうです。
メニューの中には時価のものも多いのが特徴。明石鯛・伊勢海老・くらげ・ピータン・食用カエル・なまこなど普段食べられないようなメニューもあるので、小籠包とあわせていかがでしょうか。
住所
神戸市中央区北長狭通3-2-10 MAP
営業時間
11:30~14:30(L.O. 14:00)/16:30~21:30(L.O. 21:00)
定休日
火曜日
◆関連リンク
・新愛園 ‐ 公式サイト
・新愛園 ‐ 食べログ
【元町】楽関記(ラッカンキ)
画像:Instagramより(@gyoza_hopper)
『楽関記』は、JR元町駅から鯉川筋を2分ほど上がったところにある、小籠包と中華料理のお店です。
お店の看板商品である、自家製の発酵調味料を使った薄皮の小籠包は、全て手作りにこだわっており、オーダー後に包んでいます。
画像:Instagramより(@__ayataberu)
お箸で持ち上げるのが怖いくらいの汁だく具合で、あっさりなのにコクがあり、後味が爽やかなのが特徴なんだとか。
ランチセットメニューにはどれも小籠包が付いていて、なかでも限定25食の「選べる小籠包ランチ」は、小籠包6個・前菜3種・中華粥・ご飯もの or 麺もの・本日のスープがセットになっています。
他にも、香港出身の料理人による、小皿前菜や、水に数種類の中華スパイスを加えてコトコト約1週間炊いて調味料を加えたタレ「鹵水(ロスイ)」を使った料理など、本格香港料理が楽しめるのも魅力です。
自家製の発酵調味料を使って皮から手作りされた汁だくの小籠包は、小籠包好きには外せないんじゃないでしょうか。鮮やかな小皿料理など香港料理も、小籠包と一緒にぜひ。
住所
神戸市中央区北長狭通3-6-5 MAP
営業時間
11:30~14:30(L.O. 14:00)/17:30~22:00(L.O. 21:30)
定休日
火曜日
◆関連リンク
・楽関記 ‐ 公式サイト
・楽関記 ‐ 食べログ
【元町】群愛飯店 本店(グンアイハンテン)
画像:公式Instagramより
『群愛飯店 本店』は、JR元町駅から山側に6分ほど歩いたところにある中華料理店。山手幹線の少し手前、鯉川筋沿いにある、創業58年のお店です。
定番の上湯スープと鶏油の香りに重点を置いた「広東料理」から、伝統とモダンを融合させた贅沢なコースまで提供しています。
画像:公式Instagramより
小籠包は、優しい味が特徴で、中から熱々のスープがたっぷりとあふれ出してくるそう。4個入りで880円です。
他にも、生け簀があるので、立派なオマール海老などが泳いでいて、新鮮な海鮮を使った広東料理が食べられますよ。
素材の風味を引き出して日本人の好みにあうよう工夫しているそうなので、優しい味付けの小籠包が好みの人はぜひチェックしてみてくださいね。
住所
神戸市中央区中山手通3-4-6 MAP
営業時間
11:30~14:30/17:00~21:30(L.O. 20:30)
定休日
木曜日
◆関連リンク
・群愛飯店 ‐ 公式サイト
・群愛飯店 ‐ 食べログ
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