阪急御影駅の海側にある『麦麦（バクバク）』って食パン専門店が、リニューアルに向けて一時閉店してる。ふわふわの山型食パンが人気のお店

阪急御影駅から、海側に歩いて7分ほどの場所にある『麦麦（バクバク）』という食パン専門店が、リニューアルに向けて一時閉店してました。「山手幹線」沿いにあるお店です。

神戸市東灘区御影2-34-20

東を向くと、こんな感じ。道路を挟んだ向かいの通りには、ロールケーキ専門店「みかげ山手ロール」。2つ先の交差点の山側には「にしむら珈琲店」があります。

西を向くと、こんな感じ。西隣にはセブンイレブン。このまま行くと「石屋川」があって、さらに進むと六甲方面です。

オープンから3年が経つ『麦麦（バクバク）』は、今年8月末にいったん閉店。リニューアルオープンは、今年12月頃を予定しているとのことです。

シックで落ち着いた雰囲気の外観は、そのまま残されていました。白い柵の奥には、お隣のフランス菓子店「マモン・エ・フィーユ」。

食パン専門店では珍しい、山型のふんわりとした食パンが人気な『麦麦（バクバク）』。 定番の「こだわり食パン」をはじめ、2ヵ月ごとに変わる期間限定の食パン＆夕方限定の食パンなど、時間と時期によって変化するラインナップを楽しめるお店です。

コンセプトや商品がガラッと変わるのか、既存の販売方法は残された形になるのか。どのようにリニューアルされていくのか楽しみです。

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