兵庫・神戸で愛される洋菓子の味からパティシェパフォーマンスまで「神戸」を五感で楽しめる人気イベント「洋菓子フェスタ in Kobe」が、大丸神戸店で開催されます。

2026洋菓子フェスタ in Kobe

2026年4月22日（水）～27日（月）
大丸神戸店

神戸市中央区明石町40

今年のテーマは「映画の世界」です。1896年神戸にて、日本で初めて映画が一般向けに公開されたと言われている神戸は「映画発祥の地」と呼ばれるにふさわしい歴史があります。

日本初公開130年を記念した工芸菓子の展示や、マイスターパフォーマンス、また名店のシェフや地元の方から愛されるスイーツショップが大集結の「Sweets Street」など、洋菓子の街「神戸」を五感で楽しめるイベントとなっているんだそう。

実演ブランド

〈BRUN〉プレーン　1個：税込230円

神戸元町に移転してもなお、大人気のドーナツ屋が今年も登場。1つ1つ手作業で、昔ながらのシンプルな味わいを楽しめるドーナツです。

シンプルだけど人気NO.1。外はサクサク中はふわっともっちり。癖になる懐かしい味なんだそう。

〈makostandard〉ウィークエンドベルガモット　ホール：税込3,000円／カット：税込500円

三重県で8年間営業していた大人気店のシェフが新たに神戸にお店をオープン。店主1人で手間をおしまず、味わい深いお菓子を作っているそうです。

えなみ農園のベルガモットと北海道産発酵バター、奄美諸島のきび糖、奥丹波のたまごなど厳選素材で作る香り豊かでくちどけの良いお菓子。

【洋菓子フェスタ初登場】〈pâtisserie BLEUETTA〉サブレ5種 （プレーン・メープル・キャラメルシナモン・チョコチップ・ショコラ）税込900円

神戸・六甲発のパティスリー。本店ではフランス菓子を中心に、お土産にぴったりな焼き菓子や、華やかで美しいケーキなどが揃います。

フランス産と国産発酵バターをふんだんに使用したバターサブレ。それぞれの味に合った食感、風味を立たせるためにレシピを変えて作る拘りサブレなんだそう。

〈Midnight Cookie Club by Zucca〉栗マロンかぼちゃのソフトクリーム　税込700円

幻と称される「栗マロンかぼちゃ」を使ったデリやスイーツを展開するショップ。ご褒美時間をともにする贅沢なバターサブレが看板商品です。

〈Zucca〉の「栗マロンかぼちゃのソフトクリーム」が期間限定で復活。北海道産「栗マロンかぼちゃ」を35%も贅沢に絞り込み、乳脂肪分5.0%の濃厚なソフトミックスで仕上げた商品です。自家製のカラメルソースと栗マロンかぼちゃのバタークッキーも添えて。

【洋菓子フェスタ初登場】〈菓子刻〉菓子刻の檸檬　1個：税込460円

姫路にお店を構える洋菓子店。フランスの郷土菓子が中心にラインアップで、どこか懐かしくも新しい味わいは、一度食べたら忘れられないこと間違いなしなんだとか。

広島の檸檬農園「中吉屋」の国産檸檬を使い、檸檬皮、檸檬果汁をたっぷりと加えて焼いています。表面の糖衣には檸檬果汁とジンを合わせて、檸檬の爽やかさをより引き立てるように仕上げられているみたい。

オススメブランド

【洋菓子フェスタ初登場】〈Pâtisserie Créer des liens〉チョコと紅茶のケーキ　1個：税込627円

神戸市東灘区にお店を構え、原材料や甘さ控えめにこだわってお菓子を作っているみたいです。日常にそっと寄り添うおやつから大切な人への贈り物まで取り揃えられています。

チョコレートクリームの中にアールグレイの香りが広がる一品は、濃厚しっとりなスポンジでサンドされているんだそう。

【洋菓子フェスタ初登場】〈ENTIM〉朝焼きフィナンシェ　1個：税込350円

兵庫県西宮市の焼き菓子専門店。「鮮度」にこだわり、素材の風味を大切にした焼き菓子は、日常に寄りそうお菓子としてオススメなんだそう。

焼きたてのフィナンシェの美味しさに感動した店主が、その感動を多くの人に味わって欲しい思いから、毎日朝焼き上げ、店頭に並べているそうです。表面はカリッと、中からはしっかり焦がしたバターの風味、独自にブレンドしたアーモンドの旨味が広がります。

3ブランドでつなぐ6DAYS

【洋菓子フェスタ初登場】〈神戸北野ノスタ NOSTA CAFE〉スコーン　税込356円 ※出店日：4月22日（水）・23日（木）

神戸北野ノスタのセントラルカフェ。パティシエによるこだわりスイーツはコーヒー・紅茶にもぴったりです。

カフェタイムにおすすめの焼き菓子が大丸神戸店初登場。外はさっくり、口の中ではほろっとほどけるスコーンが楽しめるようです。

〈CAKE STAND〉「ゴルゴンゾーラと胡桃のサブレ」6個入：税込388円 ※出店日：4月24日（金）・25日（土）

2015年にオープン。神戸北野にある小さなカフェです。店内では焼き菓子、オーダーケーキの販売と季節ごとに変わるデザートが楽しめます。

お店1番人気の定番焼き菓子で、ゴルゴンゾーラチーズの塩気と胡桃が香ばしい甘塩っぱいサブレなんだそう。お酒のお供にもオススメ。

【洋菓子フェスタ初登場】〈丸福バーム〉「BAUM POT クレーム・ブリュレ」1個：税込540円 ※出店日：4月26日（日）・27日（月）

神戸市北区、個人で営むバームクーヘン専門店。「丸くて、ふっくら」したバームクーヘンから名づけられた店名。日本式のふんわり、しっとりのバームクーヘンが楽しめます。

ポット型に焼き上げたバームクーヘンの穴に、パティシエ特製のカスタードクリームをたっぷり詰めて表面をブリュレした、普段お店では販売していない実演ならではの限定商品となっております。

お取り寄せスイーツ

【洋菓子フェスタ初登場】〈LOCCA BAGEL〉「ピスタチオクリームサンド」1個：税込670円 ※出店日：4月25日（土）

店舗の営業時間は週2回の数時間のみ。天然酵母・国産小麦使用のもっちりベーグル専門店です。個性的なフレーバーが特徴的なショップ。

チョコレートのダマンドクリームをかけて焼き上げたベーグルに濃厚なピスタチオクリームとビタービスケットをサンドしました。ビターなチョコベーグル＆濃厚ピスタチオの大人のスイーツベーグルです。

【洋菓子フェスタ初登場】〈THE BAKE〉きなこ 1個：税込380円／シュガー 1個：税込280円 ※出店日：4月22日（水）・23日（木）・26日（日）・27日（月）

異国情緒あふれる店舗でパリへと想いを馳せるベーカリースタンド。大丸神戸店限定のフレンチクルーラーに、今回は新フレーバーも登場します。

きなこは、神戸・三宮「YACCO豆富店」の香り高いきな粉を贅沢に使用。生地の自然な甘味ときな粉の香ばしさが口いっぱいに広がる、風味豊かなフレンチクルーラーです。

シュガーは、たっぷりかかっていて、全粒粉をふんだんに使用した、香ばしい「サクもち生地」が楽しめるそうです。素材本来の美味しさをより引き立てる、こだわりのフレンチクルーラーなんだそう。

イベント

工芸菓子展示

1896年神戸にて、日本で初めて映画が一般向けに公開されたと言われているそうです。神戸は「映画発祥の地」と呼ばれるにふさわしい歴史があります。

そんな日本初公開130年を記念して、「Welcome to Entertainment ～映画の世界～」をテーマに、〈ケーキハウス ツマガリ〉の工芸マイスター 岩佐 康雄氏が製作した工芸菓子「ハイっ！スタート！！」が展示されます。

第20回デコレーションケーキコンテスト

「Welcome to Entertainment ～映画の世界～」をテーマに、阪神間のパティシエが製作した作品が展示されます。審査員として投票もできるみたいです。

【投票期間】4月22日（水）～ 25日（土） 17:00まで
【結果発表】4月26日（日）
【表彰式】4月27日（月）15:30～

その他、神戸を代表するパティシエによるパフォーマンスやケーキ講習会など、毎年人気のイベントも開催。参加には予約が必要とのことなので、詳しくは公式サイトをご覧ください。

開催期間
2025年4月22日（水）～27日（月）10:00～19:00 ※最終日は17:00閉場

場所
大丸神戸店 9階 イベントホール／エスカレーター横特設会場

会場では30ブランド以上のスイーツを味わうことができるそうです。出店されるスイーツやブランドの詳細は公式サイトよりチェックできますよ。

実演販売で出来立てが食べられたり、日替わり出店やお取り寄せ菓子も登場したりするので、お気に入りのスイーツを見つけに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・大丸神戸店 – 公式サイト