三田にある「パティシエ エス コヤマ」で新商品『ごほうび マロンの生チョコ大福MOCHI』が販売されてる

三田市にある「パティシエ エス コヤマ」から、新商品『ごほうび マロンの生チョコ大福MOCHI』が販売されてます。

三田市ゆりのき台5-32-1

『ごほうび マロンの生チョコ大福MOCHI』は、フランス産マロンを贅沢に練り込んだ餅ガナッシュにマダガスカル産バニラのクレームシャンティを包み、仕上げにココアパウダーをまとわせたチョコレート大福。

もちっとした食感に、栗の濃厚な風味やバニラの甘い香りが楽しめます。

画像：公式YouTubeより

エスコヤマのオーナーシェフである「小山進（こやますすむ）さん」によると、今回の商品は小山さんが飼っているトイ・プードルから着想を得て創られたんだとか。

トイ・プードルの名前は「マロン」という名前で、毛なみや鼻が栗に似ていることから来ているんだそうです。

マロンはお散歩に行くのが大好きで、お散歩のあとは何故かご褒美をおねだりするのが日課です。ピンと背筋を伸ばして「私お利口でしょ？」と言わんばかりにごほうびをおねだりするのです。もちろんマロンはチョコレートを食べられませんが、彼女の日常の仕草から、「ごほうび」という名前の栗の大福のような生チョコを創りました。皆さんにとっても頑張った1日の終わりに、ちょっとした目標が達成した時に、自分へのごほうびとして食べていただきたいです。

公式サイトでは、トイ・プードル「マロン」ちゃんがイラストで登場する「メイキングムービー」も公開されてます。

取扱店舗
パティシエ エス コヤマ敷地内のチョコレート専門店「ROZILLA」／公式オンラインショップ

値段
6個入り・2,484円（税込）

商品はトイ・プードル「マロン」ちゃんのイラストが描かれた可愛い箱に入ってます。バレンタインのプレゼントにも喜ばれそうです。

◆関連リンク
・パティシエ エス コヤマ– 公式サイト