黒十 神戸本店で、夏季限定『鱧（ハモ）』を使ったメニューが登場。ランチで楽しめるメニューも

黒十 神戸本店で、夏季限定『鱧（ハモ）』を使ったメニューが7月8日（月）から始まってます。

神戸市中央区磯上通6-1-9

お昼から楽しめるメニューとして提供されているのが「鱧天ぷらの卵とじ御膳（2068円）」。鱧の出汁の旨味がご飯に合う、夏限定の御膳です。

黒十の夏の名物メニューにもなっているのは、「鱧すき鍋コース（6600円）」。

夏の限定・芳醇な出汁を味わう「鱧すき鍋コース」
・自然薯のお造り
・自然薯の生とろろ
・自然薯の団子揚げ
・季節のお造り2種
・黒十名物 ねばとろサラダ
・鱧すき鍋
・〆の雑炊
※オプションにて飲み放題、デザートもお付けできます

季節の食材を取り入れた一品料理も追加されたみたいです。

炙り鱧と国産とうもろこしの釜飯（2750円）は、色鮮やかなコーンと梅肉の赤が夏らしく食欲をそそりますね。

穴子の煮こごり（990円）

万願寺とうがらしの海老しんじょ揚げ（1210円）

鱧の湯引き ハチミツ梅添え（1320円）

兵庫の酒蔵さんから入荷した、今しか飲めない夏限定の日本酒も揃っています。

（左から・グラス提供の価格）
・雪彦山 純米 夏の生貯蔵（693円）
・仙介 夏純米 一火　グラス（693円）
・大黒正宗 純米吟醸 酒草子 夏は夜（880円）
・空蔵 純米吟醸 おりがらみ 辛口原酒（792円）
・播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり 生（792円）
・龍力 夏純米（693円）

今しか食べられない「旬」を味わって暑い夏をちょっとでも楽しく乗り切りたいものですね。

事前予約制のメニューもあるのでチェックしておくと安心です。

◆関連リンク
・【公式】黒十 神戸本店 – 公式サイト SHOPページ