【実食レポ】三宮 5店舗の『いちごのショートケーキ」を編集部が食べ比べ!味・価格・サイズなど徹底比較

スイーツ王国・神戸には、個性豊かなケーキ屋さんがたくさん。選ぶのに迷っちゃう・・・というあなたの代わりに、三宮でにあるケーキ屋さんで「いちごのショートケーキ」を買ってきて、編集部が実食レポートします!

今回、食べ比べたのは全部で6店舗。

うち1店舗は4月までの期間限定でしたが、お蔵入りするには余りにももったいない魅力があったので【番外編】としてご紹介します。

Index

ボックサン 三宮店
パティスリー グレゴリー・コレ
ヴィタメール 神戸阪急店
シュクレ
ア・ラ・カンパーニュ 阪神スクラ三宮店
【番外編】cake stand
all short cakes

ゴールデンウィークの谷間の平日。三宮を約1時間半かけて買い回った、ずらりと並ぶ5つの麗しいショートケーキたち。保冷バッグに入れて崩れないように慎重に持ち運び、事務所に到着。

このまま眺めていたいような夢の光景ですが、撮影を済ませたら、はかりに乗せたり、定規で測ったりしてから、食べ比べをスタート。

cake height

まずは、ケーキの高さ(スポンジの厚さ、イチゴを入れた高さ)と、長さを定規ではかります。定規の端の数ミリを引いて、実寸を出します。

cake weight

次に、キッチンスケールに乗せて体重測定。包材込みの重さで量っています。

最後にいよいよ実食。クリームだけ・スポンジだけ・イチゴだけで味わった後、全体の一体感も味わいます。

こんなに集中してケーキを食べたことありません。ケーキの形状、スポンジの層、デコレーションという見た目も忘れずチェック。

これらのメモを取りながら、編集部のほかのメンバーの実食の感想や金額なども踏まえて比較していきます。

ボックサン 三宮店

cake 1

たっぷりのイチゴと生クリームのおいしさに感動 これぞショートケーキ!

「いちご畑」650円

CAKE DATA

重さ123g
サイズ長さ 9.5cm
スポンジの高さ 4.5cm イチゴまでの高さ 6.8cm
スポンジ3層
下層は生クリームのみ、上層はスライスしたイチゴと生クリーム

三宮中央通り沿い、ケーニヒスクローネのお向かいに店舗を構え、創業60周年を迎えた神戸の洋菓子の老舗店。

ファンも多い「ボックサン」の生クリームは、空気を含んだように軽く、後味が本当にきれい。スポンジも優しい甘さで、パーツごとの印象はやわらかいのに、イチゴ・スポンジ・生クリームを、一口で食べると絶妙なハーモニー!

「これこれ!これが食べたかったの」と思わず言ってしまうような、求めていた王道ショートケーキです。

デコレーションのイチゴを囲むように絞った生クリームが、ぽよんと丸い形なのも愛らしくて◎。

住所
神戸市中央区三宮町2-6-3 MAP 

営業時間
11:00~19:00

定休日
無休

◆関連リンク
神戸洋藝菓子ボックサン– 公式サイト

パティスリー グレゴリー・コレ

甘党のあなたに捧げる、リッチなコクを味わって

「ショートケーキ」627円

CAKE DATA

重さ104g
サイズ直径 6cm
スポンジの高さ 2.8cm イチゴまでの高さ 6.9cm
丸型。中はバニラムースで、底にスポンジあり。

ハンター坂を上り、パールストリートとの交差点にあるパティスリー。

こちらはスポンジではなく、バニラムースのケーキ。ホワイトチョコレートでコーティングされていて、しっかり甘いです。生クリームもミルク感があり、全体的に甘さが強いのですが、真ん中のラズベリームースの甘酸っぱさが良いアクセントになってくれます。

ケーキ自体は小ぶりですが、高級感のある佇まいに、粉砂糖でお化粧したイチゴがなんとも上品です。

住所
神戸市中央区山本通2-3-5 MAP

営業時間
10:30~18:30

定休日
水曜日

◆関連リンク
パティスリーグレゴリー・コレ– 公式サイト

ヴィタメール 神戸阪急店

横顔も美しい貴婦人のよう 生クリームを味わうショートケーキ

「フレーズ・ド・ヴィタメール」702円

CAKE DATA

重さ101g
サイズ直径 6cm
スポンジの高さ 4.0cm イチゴまでの高さ 8.0cm
丸型。たっぷりの生クリームを2層のスポンジでサンド

ベルギー王室御用達のチョコレートで知られる「ヴィタメール」ですが、神戸阪急の地下1階にあるショップでは、生ケーキもラインナップ。

薄めのスポンジ2枚で、たっぷりの生クリームをサンド。断面が見えるように配置されたイチゴが4つ。これぞ断面萌えですね。店員さんから「周りの透明カバーを外さず、スプーンで食べてくださいね」という言葉に納得の、生クリームを味わう新感覚ショートケーキです。

スポンジにはシロップが染み込んで、しっとり。生クリームはコクがあるけれど、重くないのがさすが。

住所
神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急地下1階 MAP

営業時間
10:00~20:00

定休日
神戸阪急に準ずる

◆関連リンク
WITTAMER– 公式サイト

シュクレ

cake 4

普段のおやつにも買えちゃう、お手頃価格がうれしい!

「苺ショート」400円

CAKE DATA

重さ84g
サイズ長さ 8cm
スポンジの高さ 4.0cm イチゴまでの高さ 7.0cm
三角形。スポンジ3層。下層は生クリーム、上層はイチゴのスライスと生クリーム

JR三ノ宮駅の東口から、ミント神戸に向かうアーケードにあるのが「シュクレ」というケーキ屋さんです。カットケーキからロールケーキ、ホールケーキまで、リーズナブルなケーキがずらりと揃い、「あ、手土産買わないと!」というシーンに、心強い一軒です。

こちらのショートケーキは、懐かしい味。奇をてらわず、安心感のある見た目と味で、気軽に食べられます。

住所
神戸市中央区琴ノ緒町5丁目1-301 MAP

営業時間
10:0020:00

定休日
基本的に無休

◆関連リンク
SUCRER – 公式サイト

ア・ラ・カンパーニュ 阪神スクラ三宮店

cake 5

ボリューム重視派におすすめ 甘さに満足

「ストロベリーフィールズ」864円

CAKE DATA

重さ124g
サイズ長さ 12cm
スポンジの高さ 4.5cm イチゴまでの高さ 6.5cm
三角形。スポンジ3層。下層はカスタードクリーム、上層はイチゴのスライスと生クリーム

「ア・ラ・カンパーニュ」のケーキが、阪神 神戸三宮駅の西口横で買えるこちらのお店。タルトが有名ですが、ショートケーキもあるんです。

今回の食べ比べでは、最も重く、カスタードクリームの層があることも、ボリューム感を強くしています。卵っぽい香りがするスポンジやイチゴの上のナパージュ(つやつやのジュレのようなもの)は、甘みたっぷり。ヘタ付きのイチゴはフレッシュ感がありますが、衛生的に大丈夫なのかな?とちょっとだけ気になります。

住所
神戸市中央区小野柄通8-1-8 SCRA三宮構内 MAP

営業時間
10:00~21:00

定休日
基本的に無休

◆関連リンク
ア・ラ・カンパーニュ– 公式サイト

【番外編】cake stand

cake 6

口に入れた途端、春が広がる 香り豊かなイチゴのケーキ

「桜と苺のショートケーキ」842円 ※季節限定

CAKE DATA

重さ104g
サイズ長さ 8.7cm
スポンジの高さ 5.0cm イチゴまでの高さ 7.5cm
三角形。スポンジ3層。下層も上層もイチゴのスライスと生クリーム

北野坂と山本通りの交差点の少し南にある、おしゃれなケーキ店。

見ているだけで幸せな気分になる、桜とイチゴのケーキは、香りが一番の特徴。スポンジは3層で、スライスしたイチゴも食べごたえのある厚み。

ケーキを一口食べると、まるでフレッシュなイチゴを食べているかのような「イチゴ感」を楽しめます。そして、デコレーションの桜の塩漬けが、いい仕事してるんです。

4月限定ということで、おそらくこの記事が公開される頃には、イチゴの入荷がなくなり、作っていないということでしたが、来年の参考に紹介します。

住所
神戸市山本通2-14-28 MAP

営業時間
10:30~18:00(土日祝12:00〜18:00)L.O.17:00

定休日
木曜日

◆関連リンク
CAKE STAND– 公式サイト



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1 個のコメントコメントを残す
  • トマト

    ショートケーキならアルレットのフレーズSPがおすすめ!他のケーキも400円前後でコスパも最高です(^^)マカロンも110円(^^)(^^)

    2024年5月10日8:50 PM 返信する