大倉山駅を出てすぐのところに、クリーミーな白湯スープが特徴のラーメン店ができてます。7月のオープンまでは突発営業するみたい。
神戸市中央区楠町3-3-7
『大誠商店』ができたのは、地下鉄 大倉山駅前のライオンズマンションの1階。
目の前は、山手幹線で北に上がると「中央図書館」があるところ。
目の前には、大倉山駅の西出口があって、西を向くと「中央体育館」や「神戸文化センター」が見えます。
南へ行くと「つけ麺 一心」があって、「湊川神社」や「JR神戸駅」までも歩いて10分ほどの距離。
以前は、立ち食いの「浅草そば」が入っていた場所です。
丸椅子のカウンター席が並ぶ『大誠商店』。
豚・鳥・野菜・白ワインなどの厳選素材を炊きだして作るクリーミーな「白湯スープ」をベースに、「魚介出汁」が入ったバージョンや、ブロックチャーシューが乗る「まぜそば」もラインナップ。1杯900円~。
お店曰く「一周まわって辿り着いた「王道の味」、芯からグッと来るようなものを目指している」という一杯。
オープンは2024年7月1日(月)ですが、それまでの期間に「突発営業」することもあるそうです。一足早く味わえたらラッキーですね。
【店舗名】中華そば 大誠商店
【ジャンル】ラーメン店
【住所】神戸市中央区楠町3-3-7
【電話番号】–
【営業時間】未定
【定休日】未定
【リンク】Instagram / 食べログ
【駐車場】なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、神戸市内の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。
カオル
とりあえず「食パン」を買う人です。
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