南京町・大丸神戸店で、11月11日・豚饅の日に合わせた4日間、11回目の『KOBE 豚饅サミット』が開催されます。
第11回 KOBE豚饅サミット®2022
2022年11月10日(木)~13日(日)※限定オリジナル豚饅の販売は12・13日
南京町・大丸神戸店など
神戸市中央区栄町通1-3-18
神戸市中央区明石町40
前夜祭から始まり、KOBE豚饅娘コンテストや、豚饅の日セレモニーなどが用意されている『KOBE 豚饅サミット』。
初参加のホテルオークラや、仙台・横浜など神戸以外のお店など、あわせて14店舗が参加します。サミット限定の「オリジナル豚饅」の販売もありますよ。
11日には「詰め合わせセット」の先行販売も。老祥記×北野クラブの「エスカルゴ入りフレンチ風豚饅」、神戸元町四興樓の「秋野菜とコラボ中華カレー豚まん」 、三宮一貫楼の「びっクリ!神戸が牛~っと詰まった豚饅」の3点セットです。
サミット限定オリジナル豚饅の販売
【大丸神戸店 1階】
・詰め合わせセット(老祥記×北野クラブ「エスカルゴ入りフレンチ風豚饅」・ 神戸元町四興樓 「秋野菜とコラボ中華カレー豚まん」 ・三宮一貫楼 「びっクリ!神戸が牛~っと詰まった豚饅」 )
・横浜中華街 江戸清「燻叉焼まん」
・長崎新地中華街 蘇州林「角切り角煮まん」
・ホテルオークラ神戸「『桃花林』謹製豚饅」※初参加
・神戸ポートピアホテル「金華ハムスープのジューシー豚饅」
・太平閣「あげカレーチーズまん」
・熊本 山水亭「豚まん」
【南京町広場】
・甲南大学 西村ゼミ「RE:豚まん ごろっと神戸旬菜のトマチー豚まん」
・神戸国際調理製菓専門学校「とろ~りチーズのトマト豚まん~香草バター風味~」※12日のみ
・仙台 桂雀花「肉まん」
【曹家包子館】
・詰め合わせセット ※11月11日(金)11:00~17:00先行販売
・イスズベーカリー 「牛しぐれ煮と大葉の豚パン」
・ケルン 「秋薫るお芋の豚パン」
期間
2022年11月10日(木)~13日(日)
概要&場所
11月10日(木)前夜祭(ステージフェリシモホール)
11月11日(金)豚饅の日セレモニー(曹家包子館)
11月12日(土)~13日(日)オリジナル豚饅の販売(南京町広場・大丸神戸店ほか)
参加店舗
老祥記×北野クラブ/四興樓/一貫楼/三水亭(熊本)/桂雀花(仙台)/江戸清(横浜中華街)/蘇州林(長崎新地中華街)/太平閣/イスズベーカリー/ケルン/ホテルオークラ神戸/神戸ポートピアホテル/甲南大学 西村ゼミ/神戸国際調理製菓専門学校
いろいろな豚饅の食べ比べができて、自分のお気に入りを見つけられそう。神戸以外からのお店もあるので、新しい出会いもあるかもしれませんね。
◆関連リンク
・KOBE 豚饅サミット – 公式サイト
ゆう
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