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神戸メリケンパークオリエンタルホテルで、「神戸ビーフ」をテーマにしたアフタヌーンティーが「平日10食限定」で登場します。注文には、3日前までの予約が必要です。
神戸市中央区波止場町5-6
「神戸ビーフ」をアフタヌーンティー向けにアレンジしたセイボリーには、鶏ガラや神戸ビーフのミンチなどを丁寧に煮出した「神戸ビーフのコンソメ」、肩ロースをじっくりとろとろになるまで煮込んだ「神戸ビーフシチューのパイ」などが並ぶそうです。
「ローストビーフサラダ」のドレッシングには、神戸市西区産の丸大豆・小麦を100％使用した天然醸造の濃口醤油「玉福」を使い、肉と野菜の味わいを引き立てているのだとか。
スイーツには、シェフ特製モンブランや元町のスイーツ店「patisserie AKITO」と共同開発したミルクジャム付きスコーン、層ごとに食感が変化するパフェなどがラインナップします。
上段「Artisanal Desserts」
・ラズベリーマカロン
・シェフ特製モンブラン
・プティグラスパフェ
中段「Freshly Baked Scones」
・ミルクジャム＆クロテッド風クリーム ベイクドスコーン
・季節の野菜のフォンデュ
下段「Chef’s Savoury Creations」
・「神戸ビーフシチュー」パイ
・オリエンタルローストビーフサラダ 「玉福」Soy Sauce
・シェフ特製「神戸ビーフ」のコンソメ
提供日時
2025年9月24日（水）～10月31日（金）12:00～18:00（ラストオーダー17:30）
※平日10食限定
場所
バー「VIEW BAR」（14階）
料金
1人7,000円（税・サービス料込）
ドリンクについて
食前：スパークリングワイン（赤・白・ロゼ）またはノンアルコールカクテルを選択
食後：コーヒー・カフェオレ・紅茶・ジュース（各種）の中から選択
※20歳未満のお客様にはアルコールをご提供しておりません。
予約開始日
2025年9月16日（火）～
予約
公式サイト／TEL：078-325-8110（レストラン予約直通・10:00～17:30）
※3日前までのご予約制となります。
平日10食限定ということで、食べられた人はラッキーかもしれませんね。ちなみにメリケンパーク・ハーバーランドエリアでは、秋のアフタヌーンティーが多数登場しています。
カノン
春の桜や夏のひまわりなど四季の自然を追いかけて風景を撮るのが趣味。コーヒーとたい焼きが好きです。
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