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「う」のつくものを食べると良いとされる、土用の丑の日。今年は7月19日、7月31日になります。大丸神戸店では定番うなぎから、穴子、牛肉まで、さまざまな土用の丑の日のグルメを販売するそうです。
土用の丑の日グルメは地下1階 食品売り場・食品催事場と、9階レストラン街で開催されます。
神戸市中央区明石町40
定番「うなぎ」グルメ
地下1階「まつおか」
うな重（1折 2,808円）※7月19日のみ販売
鹿児島県産うなぎの身の厚い胴の部分だけをぜいたくに敷き詰めた、土用の丑の大定番です。
地下1階「うな基」
手焼き炭火国産鰻 上（1折 3,700円）
職人の手焼きうなぎを1尾分のせたうな重。本格派のあなたに。関西焼きの鰻です。
地下1階「イーション」
愛知県三河一色産 鰻のまぶし弁当（1折 1,190円）
三河一色産の鰻とおかずが入った人気の鰻弁当です。
地下1階「一口いなり むろや」
鰻のいなり（1折 1,944円）※7月19日～21日のみ販売
コクのある鰻と爽やかな柚酢飯、甘めのお揚げが三味一体となって口の中で絶妙に絡み合います。
9階「江戸川」
鰻重(竹)（5,000円）
国産鰻を一尾使用したお重です。東京風（江戸焼）は鰻を背開きにし、白焼きから蒸しに入ります。うなぎのたれは創業より約60年、江戸川のたれを継ぎ足し継ぎ足し、鰻の滋養の詰まった元だれを守り続けています。その深い味わいをぜひご賞味ください。
食品催事場で「土用の丑」特集
地下1階「大阪中央卸売市場 遠野商店」
上うなぎ弁当（1折 2,480円）／特上うなぎ弁当（1折 3,980円）※7月16日～22日のみ販売
炊き立てご飯とふわふわの国産うなぎ蒲焼に自慢のタレを。
京料理 たん熊北店
鰻弁当（1折 3,456円）※限定数100 ※7月19日のみ販売 11時～
鹿児島県産の鰻を早朝よりふっくら蒲焼に仕上げます。「たん熊北店」自慢のうす味のタレをかけご堪能ください。
明石公設地方卸売市場 吉市水産
静岡産 職人の炭火焼鰻蒲焼(養殖)（1尾 3,980円）※限定数90 ※7月19日のみ販売
静岡県産の鰻を当日出荷にこだわり朝一に捌き、職人による炭火焼きで、じっくり焼きあげた一品です。
うなぎ専門店 西村川魚店
特上うなぎ弁当（1折 3,200円）※限定数100 ※7月19日のみ販売
新長田にあるうなぎ専門店「西村川魚店」から数量限定で販売いたします。
スタミナチャージ！「穴子」グルメ
地下1階「下村あなご」
あなご丼（1食 1,620円）※7月19日のみ販売
厳選された天然真あなごを、下村秘伝のたれでふっくら香ばしく焼きあげ「あなご丼」に仕上げました。
9階「安さん」
明石産穴子の天ぷら 穴子5切れ（1,100円）
明石産の穴子を漁港から直接仕入れ、リーズナブルなお値段でご提供します。
贅沢に”うし”の日「牛肉」グルメ
地下1階「ラスイート」
ラスイート特製ビーフシチュー（1食 1,058円）
牛バラ肉をじっくり煮込んだラスイート自慢のビーフシチューです。
地下1階「ポールボキューズ」
希少部位トモサンカクの贅沢しっとりローストビーフパヴェ仕立て（100g 1,166円）
牛肉の中でも1頭から2～3kgしかとれないと言われている「トモサンカク」と言う希少部位を使ったローストビーフです。
地下1階「RF1」
ローストビーフと揚げごぼうのサラダ（100g 594円）
ソースは、ガーリックオイルに、ルッコラやパセリ、バジルなどのハーブを合わせて、風味豊かに。ローストビーフや揚げごぼうと相性抜群です。
甘い「スイーツ」で暑気払い
地下1階「たねや」
土用餅（16個入り 864円）※7月13日～19日のみ販売
小豆皮をねりこんだお餅に、こし餡をかけていただく暑気払いのお菓子です。
地下1階「サザエ」
土用餅（4個入り 648円）※7月中旬～下旬のみ販売 ※なくなり次第終了
餅をなめらかなこしあんで包みました。
まだ7月なのに気温30℃以上の日も増えてきましたね。「う」のつくものを食べてチャージして、暑い夏を乗り切りましょう。
7月21日まで開催されている人気物産展「夏の北海道展」が大盛況の大丸神戸店ですが、7月23日からは「ミッフィー展」が始まります。同日から神戸のウォーターフロントエリアでも大規模なミッフィーコラボイベントが各所で開催。フォトスポットやコラボメニューなどが登場します。
◆関連リンク
・大丸神戸店 – 公式サイト
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
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