国道2号線沿い・本山南中学校の近くに『Sistata(シスタタ)』というマカロンの専門店ができてました。
神戸市東灘区甲南町4-12-12
東を向くと、こんな感じ。道路を挟んだ向かい側には「セブンイレブン 神戸田中町4丁目店」や、パン屋さん「Contigo(コンティーゴ)」があります。
西を向くと「JR住吉駅」のほう。次の信号を右手に曲がって、少し進むと「本山南中学校」があります。
『Sistata』は、素材の組み合わせにこだわり、糖質を最大限におさえた「創作マカロン」を楽しめるお店。
不定期でオープンされているマカロン専門店で、営業日はInstagramからチェックできます。
画像:公式Instagramより
生地には、アーモンドパウダーが使用され、人工色素ゼロ・マーガリンゼロのマカロンになっているそうです。
【和】豆乳酒粕 430円
なかでも人気なのは、フルーツのマカロン。日本酒「福寿 純米吟醸」の酒粕や、豆乳・もち団子などでつくったマカロン「和 豆乳酒粕」も自信作だそうです。
糖質が高そうなイメージがあるマカロンを、ヘルシーに楽しめるのは嬉しいですね。気になる人はぜひ。
【店舗名】Sistata
【ジャンル】洋菓子
【住所】神戸市東灘区甲南町4-12-12
【電話番号】–
【営業時間】–
【定休日】不定休
【リンク】公式サイト / Instagram / 食べログ
【駐車場】なし
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ユカコ
気付いたら一人で六甲ケーブルに乗っていました。
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