六アイにある「カネテツ」のちくわ作り体験施設で『日本酒と練り物』の「ペアリング体験」イベントが開催されるみたい

六甲アイランドにあるカネテツデリカフーズ株式会社のちくわ作り体験施設「てっちゃん工房」で、『日本酒×練り物』イベントが開催されます。

神戸の地元企業がコラボ！日本の伝統食品『日本酒×練り物』の美味しさ再発見！

2024年11月16日（土）
てっちゃん工房

神戸市東灘区向洋町西5-8

水産練り製品メーカーであるカネテツデリカフーズ株式会社の「練り物」と白鶴酒造株式会社の「日本酒」のペアリングを楽しむことができるイベントです。

カネテツの練り物職人さんが教える「ちくわ」と「かまぼこ」作り体験や、本物のような味・食感・見た目を再現した「ほぼシリーズ」など練り製品とそれぞれに合うお酒の説明なども。

当日は西宮市在住の落語家「西呑家おちょこ」さんによる「落語鑑賞」もあるそうで、地元神戸の「日本酒」と「練り物」を楽しむと同時に日本の「伝統文化」に触れることができます。

申し込みできるコースは2つ。「ちくわ」と「かまぼこ」の手作り体験と日本酒との「ペアリング体験」ができる通常コースと、通常コースに選べる「2種類のお土産」が付いた日本酒お土産付きコースです。

A：通常コース（ちくわとかまぼこの手作り体験、ペアリング体験）
自分で作った「ちくわ」・「かまぼこ」のお土産付き

B：Aコース＋日本酒お土産付きコース
通常コースに選べる2種類のお土産が付きます。

①直営店限定「白鶴 蔵酒500ml」

②「白鶴 翔雲 純米吟醸 720ml」

日時
2024年11月16日（土）10:30〜14:00　（10:00受付開始）

場所
カネテツデリカフーズ 手作り体験施設 てっちゃん工房（集合・解散）

定員
40名（先着）

参加費（税込）
Ａ：通常コース
①大人（20歳以上）：3,000円
②子供（20歳未満）：2,000円
※お酒の代わりに甘酒（ノンアルコール）を提供します
③子供（体験・食事なし）：無料 
Ｂ：日本酒お土産付きコース
・直営店限定「白鶴 蔵酒500ml」付き：4,500円
・「白鶴 翔雲 純米吟醸 720ml」付き：5,500円
※20歳以上のみ

イベントスケジュール
【10:00】受付開始
【10:30】スケジュール説明・会社紹介など
【10:50】カネテツの練り物職人さんが教える、「ちくわ」と「かまぼこ」作り体験！
【11:50】日本酒講座・練り物講座、「日本酒×練り物」のプチ会食（落語鑑賞）
【14:00】記念撮影等、自由解散

申込方法
予約受付サイトより

申込期間
2024年10月30日（水）～11月14日（木）先着順

問い合わせ
TEL：078-857-3453

地元神戸の「日本酒」と「練り物」を楽しむと同時に日本の「伝統文化」に触れることができる素敵なイベントですね。気になる人はぜひ。

◆関連リンク
・白鶴酒造株式会社 – 公式サイト
・ カネテツデリカフーズ株式会社– 公式サイト