撮影：2025年

大開の人気パン店の跡地には、大阪のラーメンチェーン店がオープンするようです。

神戸市兵庫区大開通7-5-16

撮影：2025年

『白寿（はくじゅ）8910』がオープンするのは、人気パン店「ブーランジェリーレコルト」が営業していた場所。

大開駅すぐの山手幹線の南側。向かいに「関西スーパー」やホームセンター「DCM」などが入るビルがあるところです。

オレンジ色が印象的な店舗でしたが、『白寿』オープンに向けて、壁は色が塗り替えられています。

ちなみに、「レコルト」は、北野エリアに移転しています。

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『白寿8910』は、大阪発祥のラーメンチェーンで、大阪に5店舗、東京に1店舗あり、神戸は初出店です。

看板メニューは、『旨辛 赤ホルモンラーメン』。旨辛スープの程よい辛さとホルモンの甘みがベストマッチというもの。

他の店舗では1杯1000円程度の価格設定となっているようです。

プレオープンは2026年3月14日（土）15日（日）の週末で、この日はラーメン1杯500円で食べられ、次回の「1杯無料券」ももらえるそう。つまり、1杯「実質250円」で食べられる計算。

かなりお得ですね。正式オープンの日程は、今後発表ということですが、気になる人は、お得に食べれる日を逃す手はないですね。

◆関連リンク
・ホルモンらーめん白寿（はくじゅ）8910 – 公式Instagram