南京町や大丸神戸店などで、今年も『KOBE豚饅サミット』が開催されます。
第12回 KOBE豚饅サミット 2023
2023年11月9日(木)~12日(日)
南京町・大丸神戸店など
神戸市中央区栄町通1-3-18
イベント名の通り、「豚饅」(豚まん)をテーマにしたグルメイベントで、11月11日の「豚饅の日」に合わせて開催されてます。なぜこの日かというと、「11」が豚の鼻の形に見えるからなんだとか。
発起人 老祥記/四興樓/三宮一貫楼の豚まん
11月9日に前夜祭が行われ、翌10日は、豚饅発祥のお店として知られる南京町の「老祥記」姉妹店の「曹家包子館」にて、オープニングセレモニーと「発起人セット」の先行販売が予定されてます。
11~12日の土日は、ここでしか買えない「オリジナル豚饅」が販売されます。今年の参加店舗は13店舗なんだそう。
6~12日の「KOBE豚饅サミットウィーク」では、神戸市内のパン店とのコラボ企画として、このイベント限定の「オリジナル豚パン」が買えるんだとか。販売される「豚パン」の詳細は後日公式サイトで発表されるみたいです。
開催日時
2023年11月9日(木)~12日(日)
概要&開催場所
11月9日(木) 前夜祭
【時間】18:00~18:30
【場所】神戸朝日ホール
【入場料】600円
【チケット販売場所】曹家包子館/四興樓/三宮一貫楼本店
11月10日(金) オープニングセレモニー&発起人セット先行販売
【時間】11:00~17:00 ※売り切れ次第終了
【場所】曹家包子館
11月11日(土)~12日(日) オリジナル豚饅の販売
【時間】11:00~17:00 ※売り切れ次第終了
【場所】南京町広場・大丸神戸店ほか
11月6日(月)~12日(日) KOBE豚饅サミットウィーク
【場所】神戸市内のパン屋さん
参加店舗
老祥記×伊藤グリル/四興樓/三宮一貫楼/太平閣/神戸ポートピアホテル/江戸清(横浜中華街)/蘇州林(長崎新地中華街)/山水亭(熊本)/桂雀花(仙台)/イスズベーカリー/ケルン/甲南大学西村ゼミ/神戸国際調理製菓専門学校
たっぷりの豚肉が詰まったオーソドックスな「豚まん」も美味しいですが、イベントならではの「オリジナル豚まん」も気になりますよね。今年はパン店とのコラボ商品も販売されるので、ぜひお出かけしてみてはいかがでしょうか。
◆関連リンク
・KOBE 豚饅サミット – 公式サイト
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
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