神戸北野ホテルで、『桃づくし』の「スイーツビュッフェ」が、夏限定で販売されます。
ナイトデザートビュッフェ
~桃づくしのフランス菓子とヨーロッパ料理~
2024年6月1日(土)~8⽉31⽇(土)※予定
神戸北野ホテル
神戸市中央区山本通3-3-20
約20種類の桃スイーツが、本格ケーキ、グラススイーツ、ミニスイーツなどの形で登場する「スイーツビュッフェ」です。
「ナイトデザートビュッフェ」では、食べ放題のスープやピラフ、煮込み料理7種の食べ放題と共に「桃色吐息のスイーツビュッフェ」が楽しめます。
大きな「苺のミル・ミルフィーユ」も継続して登場するみたいです。
特に注目なのは、夜限定のシュー&カスタードクリームに桃をまるごと1個使ったスイーツ「まるごと桃」。思い切ってナイフを入れていただくそうです。
ナイトデザートビュッフェだけでなく、ランチでもメインディッシュと一緒に「桃色吐息のスイーツビュッフェ」が楽しめます。
「お茶会ランチ&スイーツビュッフェ」は時間制限無しで、ゆっくり話しながら過ごせるそうです。
期間
2024年6月1日(土)〜8⽉31⽇(土)※予定
場所
神戸北野ホテル1階 ダイニング「イグレック」
時間
【ランチ】12:00~13:30(ラストオーダー)クローズ:15:00
【ディナー】17:30~19:30(最終ご来店時間)クローズ:21:30
ナイトデザートビュッフェ
【最初のセット】
・エルブ・ド・プロヴァンスの白身魚のフライ(フランスのプロヴァンス地方で使われるハーブ)
・チキンの香草焼き
・トマトサレ(パイ)
・サラダ
・パン
【食べ放題のお料理】
・スパイスカレー
・野菜たっぷりピラフ
・プーレバスケーズ(煮込料理)
・シーフードピザ(バスク地方の唐辛子風味)
・具だくさんの食べるスープ3種(とうもろこし・魚貝・野菜)
【スイーツ】
・桃のレアチーズのブリュレ(焼き立て)
・桃ジエ
・サラダドフリュイ(桃のコンポートとフルーツ)
・桃のババロア
・桃のサヴァラン
・ピーチメルバ
・桃のベリーニ
・桃のコンフィチュール添えクレープシュゼット
・桃のエクレア
・桃のトロぺジェンヌ桃のマカロン
・桃のコンフィチュール添えシブースト
・桃とアールグレイのフィナンシェ
・桃のコンフィチュール添えカヌレ
・桃のギモーブ
・クイニーアマン
・フロランタン
・ガレットブルトンヌ
・カラフルヨーグルト
・ココナッツパインチョコレート
・ソフトクリームパフェ
・夜限定:まるごと桃/苺のミル・ミルフィーユ
お茶会ランチ&スイーツビュッフェ
【食事】
・満足ボリュームのシャルキュトリー盛合せ
・クリュデイテ(フランスの野菜の総菜)
・メインディッシュ:魚のポワレか牛フィレ肉/ステーキ(+1,200円)からお選びいただきます。
・サラダ
・パン(2種)
【食べ放題】
・具だくさんの食べるスープ3種(とうもろこし・魚貝・野菜)
【ソフトドリンク】
・コーヒー/紅茶/ノンアルコールビールなど
【スイーツ】
・桃色吐息のスイーツビュッフェ約20種(夜限定メニュー除く)
価格
【ランチ】日・祝日 5,800円/平日 5,000円~
【ディナー】大人 5,800円/こども 2,500円(税・サービス料込)
みずみずしい桃が盛り沢山で、涼しさも感じられそうですね。まるごと1個の桃を使ったスイーツもあるので、桃好きな方はぜひ。
◆関連リンク
・神戸北野ホテル – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
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