六甲山にある「THIRD PLACE ROKKO」で、4月8日(木)から定期的に『焙煎教室』が開催されるそうです。
木立のナカの焙煎教室 第1回目「手網焙煎にチャレンジ!」
2021年4月8日(木)11:00〜13:00(受付10:45〜)
THIRD PLACE ROKKO
神戸市灘区六甲山町南六甲1034-104
第1回目は「手網を使った焙煎」の体験会です。最後に自分で作ったコーヒーとホットサンドを食べるランチタイム付き。
THIRD PLACE ROKKOの庭で、コーヒーの専門家による講習の後、実際に「手網焙煎」を体験します。
自分で焙煎したコーヒー豆(約150グラム)・テキストは、持ち帰り可能です。
日時
2021年4月8日(木)11:00〜13:00(受付10:45〜)
※雨天決行
※講習の進行により終了時間が遅くなる場合があります
場所
THIRD PLACE ROKKO
講師
中 一郎氏(ナカコーヒー代表)
参加費
3500円(材料費・ランチのホットサンド代・消費税 込み)
定員
4名(先着順)
持ち物
エプロン・軍手・筆記具
※煙の匂いがつく可能性がありますので汚れても良い服装でお越し下さい
申込み方法
THIRD PLACE ROKKOのHPにある「お問い合わせフォーム」からお申込み下さい
・お問い合わせ内容に「4/8焙煎教室申し込み」と書いていただき、その他必要事項を入力の上、送信して下さい
・受付後、メールで詳細のご案内があります。メールが届かない場合は、必ずお電話でご確認ください
コーヒーの専門家によるレクチャーで基本的なことから学べるので、あまり詳しく知らなくても参加しやすそうですね。定員4人で先着順なので、気になる方はお早めに。
◆関連リンク
・THIRD PLACE ROKKO – 公式サイト
・NAKA COFFEE – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
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