トアウエストに「WOOD STOCK（ウッドストック）」って和食バルができてる。「黒十（こくとう）」の新業態。炭火とお出汁、和酒が楽しめる

トアウエストに「WOOD STOCK（ウッドストック）」って和食バルができてました。ポトマック系列で磯上にある「黒十（こくとう）」って自然薯のお店の新業態です。

神戸市中央区北長狭通3-12-3

海側を向くと、こんな感じ。JRの高架が見えていますが、高架を超えると「神戸BAL」があるあたりです。

山側を向くと、こんな感じ。そこの交差点を右に曲がると「ヴィレッジヴァンガード 三宮店」があります。

こちらのビルの1階です。2階には人気カフェの「HANAZONO CAFE（ハナゾノカフェ）」。トアウエストの中でも中心的なエリアではないでしょーか。

以前は、スペアリブの『リブラボキッチン神戸』ってお店があったところです。

トアウエストにスペアリブをがっつり食べられる『リブラボキッチン神戸』って店ができてる。

2014年6月29日

新潟産ニジマス クレソン オリーブタプナード 860円（税別）

炭火で豪快かつ繊細に焼き上げる肉や魚は、産地にもこだわりがある料理です。野菜などの様々な食材が彩る串焼は、その季節に美味しい食材を使っています。さらに「黒十（こくとう）」で人気の「とろろ鍋」や自然薯を活かしたお料理がそろっています。

和食バルの中でも、本格的な料理を出してくれるお店はなかなかありませんので、和食と日本酒が楽しめるお店ではないでしょーか。