神戸阪急で『フランスフェア2024』が開催されるみたい。フランスのグルメ・雑貨など59ブランドが集合

ライター:かな

神戸阪急で、フランスのグルメや雑貨が集まるイベントが開催されます。

フランスフェア2024

2024年10月16日(水)~22日(火)
神戸阪急


神戸市中央区小野柄通8-1-8

今回のテーマは「パリジェンヌの“よくばりな”週末」。会場にはパリジェンヌも愛する「グルメ」や「雑貨」が勢揃いします。

[イートイン]アラメゾン・ジャンポール/ガレット コンプレット(1人前)1,760円 ※日本国内から出品

そば粉のクレープ ガレットはブルターニュ地方の郷土料理。パリパリ、サクサク、もっちりとした食感が楽しめます。

オーナーシェフのジャンポール・ヴァレーが来店し、調理実演するんだそう。

[イートイン]キュイジーヌ パスパートゥ/コース 3,630円 ※日本国内から出品

神戸北野のフレンチ惣菜店。兵庫県とヨーロッパの食材を使った料理をワインとともに楽しめます。オーナーシェフの吉川修司が来店し、調理実演します。

オ・ルヴァン・ダンタン/バゲット(1本)692円

ブーランジェリー激戦区のモンマルトルで長年愛されている人気店。パリのお店と同じフランス産小麦を使った自慢のバゲットや、パリで今人気のクロッキーも販売されます。

2011年のバゲットコンクールで優勝経験を持つパン職人でオーナーの パスカル・パリヨンが来店し、会場で焼き立てのパンを提供します。

ポール・トゥブール/クロワッサン(1個)411円

今年の「イズニーA.O.Pクロワッサンコンクール学生部門」で入選。フランス産の素材にこだわった本場のクロワッサンです。

現在はカナダで腕を磨く、未来のパン職人 ポール・ドゥブールが来店し、会場で焼き立てのクロワッサンを提供します。

ビストロヴェー/ポワトリーヌフュメ 皮つきベーコン(100g当たり)788円 ※日本国内から出品

フランスの伝統的な仕込み方で、肉本来の旨みを引き出しながら、しっかりとスモークしました。

フランスで修行したオーナーシェフの阪本雅己が来店し、皮つきベーコンなど人気商品を試食販売します。

パン・エ・サヴール/(上)バルケット・オ・マロン (下)バルケット・ア・ラ・フランボワーズ[神戸阪急限定] 各681円

小舟の形をした栗のタルトはフランスの伝統菓子。フランボワーズ味はフランスフェアのために作られました。

2017年のパリ・パティスリーコンクールで優勝したオーナーパティシエのティエリー・オドゥが来店し、実演販売します。

メゾン・ルルー
キャラメルC.B.S®/オリジナルキャラメルアソート(8粒入り)各2,430円
キャラメルバーセット(25g、5本入り)3,996円

創業者アンリ・ルルーが考案した塩バターキャラメルC.B.S®。さまざまな味が楽しめる個性豊かなアソートも用意されます。

アンドレボワイエ/ヌガーマルシェ(100g当たり)1,188円

南仏の老舗ヌガー専門店。ラベンダーはちみつを使った、口どけのよい白いヌガーを量り売りします。

エリック・ボタン・パリ/イヤリング 1,980円から

アクセサリーやボタンが所狭しと並ぶ売場は、まるで蚤の市のよう。多彩な品揃えの中から、お気に入りを探しましょう。オーナーのエリック・エベールが来店し、蚤の市の雰囲気を再現します。

サジュー
ソーイングボックス 15,400円/布地(3種類)各1,650円/缶 1,980円/キッチンクロス 4,400円 ほか

パリジェンヌが憧れる手芸ブランド。ナポレオン妃ジョゼフィーヌが愛したバラをデザインしたアイテムは、かわいくて心ときめきます。

日程
2024年10月16日(水)~22日(火)

時間
10:00~20:00 ※最終日は18:00終了。イートイン、イートスペースでの飲食のラストオーダーは終了時間の60分前。

場所
神戸阪急本館9階催場


神戸阪急での『フランスフェア』の開催は、今回で6回目になるんだそう。シェフやオーナーが来店するお店も多く、本場の雰囲気が楽しめるのではないでしょうか。

◆関連リンク
神戸阪急 – 公式サイト

 

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かな

観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。

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