垂水区「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」にある「日本料理 有栖川」から、1・2月限定の会席メニューが販売されています。

神戸市垂水区東舞子町18-11

画像：公式サイトより

ホテルの本館1階にある「日本料理 有栖川」は、兵庫の海や山の恵みを大切に、季節ごとの味わいを懐石で丁寧に仕立てる和食レストラン。

今回提供されるのは、ふぐやずわい蟹、雲丹など冬ならではの食材を取り入れた4種類の会席です。

【有栖川会席】12,000円

焼三年とらふぐの土瓶蒸しやふぐ白子の柚香蒸し、真名鰹西京焼きなど、冬の高級食材をふんだんに使用した特別会席。締めには「冬の味覚雑炊」で季節の滋味を堪能いただけます。※ランチでもご注文可能。

【錦会席】9,000円

雲丹真丈の椀物や国産筍の若竹煮、鮮魚の西京焼きに加え、とらふぐ小鍋も味わえる贅沢な内容。かにの釜炊き御飯で仕上げる華やかな会席です。

【姫小松会席】7,000円

蟹真丈の椀物や鰤柚庵焼き、とらふぐから揚げなど、旬の味覚を気軽に楽しめる会席。三田ポークの胡麻味噌小鍋もご用意しております。

【初春会席（ランチ限定）】4,000円

若竹茶碗蒸しやずわい蟹とわかさぎの天ぷら、酒かす小鍋など、季節感あふれるランチ限定会席。お手軽に冬の味覚をお楽しみいただけます。

提供期間
2026年1月4日（日）～2月28日（土）

場所
シーサイドホテル舞子ビラ神戸　本館1階 日本料理「有栖川」

営業時間
【ランチ】11:30 〜 14:00
【ディナー】17:00〜21:00　20:30 ラストオーダー（土曜は21:00）

問い合わせ
TEL：078-706-7779

旬の味覚を存分に味わうことができそうですね。家族や友人など、大切な人との会食にいかがでしょうか。

◆関連リンク
・シーサイドホテル舞子ビラ神戸 – 公式サイト