神戸の飲食店で『神戸いちじくフェア』が開催されるみたい。旬の「いちじく」を使った特別メニュー

神戸市内の飲食店で、旬の「いちじく」を使った特別メニューが食べられる『神戸いちじくフェア』が開催されます。

神戸いちじくフェア

2024年9月1日（日）～10月31日（木）
神戸市内の参加店舗各店

神戸の「いちじく」は、兵庫県下最大の生産量を誇り、特産品のひとつとなっています。旬の8月～10月に採れるいちじくは、食物繊維やミネラルが豊富で、とろける柔らかさと濃厚な甘みがあるんだそう。

フェア期間中は、神戸市内のカフェやパン屋さんなどで、神戸いちじくを使った特別メニューを味わうことができます。

参加店舗やメニューの詳細は、公式サイトをご確認ください。

期間
2024年9月1日（日）～10月31日（木）

参加店舗
【東灘区】
蔵の料亭さかばやし（神戸酒心館）／KÖLN 岡本店／KÖLN 御影本店／KÖLN 北御影店／KÖLN 甲南店／日々ケルン／神戸御影ブロートバールセセシオン／Tea and Antiques 辰巳茶房／常盤堂／日本茶カフェ一日 ひとひ／レオニダス＆ガトーエモア神戸岡本店
【灘区】
KÖLN メイン六甲店／KÖLN 六甲店
【中央区】
甘栄堂菓司舗／KÖLN 三宮店／神戸・萩原珈琲店 127番地／神戸・萩原珈琲店 さんちか店／神戸・萩原珈琲店 みなとじま喫茶室／元町サントス／神戸食堂はぁとす。／地魚・地野菜・地酒　なん天／ターナフォルノ／パンやきどころRIKI／FARMSTAND／モンドール／L’AVENUE　（ラヴニュー）
【兵庫区】
ガーデンレストラン 風舎
【西区】
彩和菓子 竹葉／C-farm cafe／小さなパン屋さんnagonago／パティスリードパリ アトレビアント
【その他（ネット販売等）】
Tragent.

地元神戸で生産されるいちじくだからこそ、他の地域では味わえない柔らかさと旨味を堪能できるんだそう。

この時期にしか味わえない旬の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・farms and sea 神戸の大地と海のごちそう – 公式サイト