今回は、武庫川女子大学の現役学生が、気になる神戸のお店をめぐります。
阪神 神戸三宮駅から電車で約10分。今日は阪神 御影駅を起点に、東灘区にあるお店であらたな魅力を探索していきます。
まず初めに訪れたのは、おしゃれなピンクの外壁が目を引く『Delicatessen Polaris (デリカテッセン ポラリス)』。ヨーロッパの郷土料理が楽しめるお店ということで、ランチがてら足を運んでみます。
入口でさっそく「オモイdeゴハン」のスタンプラリー公式ガイドブックを発見!
店内には、レコードがかかっていたり、レコードジャケットも飾られていたりと、耳と目で音楽を感じながら食事を楽しむことができる空間です。
『デリカテッセン ポラリス』では、サンドイッチやパスタ、季節の食材を使った「日替わりランチメニュー」などが楽しめます。
ほかにも「ミルク」や「ソース」などのトッピングができるコーヒーなど「カフェメニュー」も豊富ですが、今回はランチメニューをチョイス。
仲良く横並びでいただきます!
レモンのカルボナーラ 770円(税込)
お店の人気メニューである「レモンのカルボナーラ」は、爽やかなレモンとスパイスの匂いに食欲をそそられます。色鮮やかな野菜が季節の野菜がふんだんに使われており、クリームのまろやかな味だけでなく野菜のシャキシャキとした食感も楽しむことができます。
おまかせランチプレート 1000円(税込)
「おまかせランチプレート」は、その日ある食材を使ってできるメニュー表には載ってない知る人ぞ知る裏メニューです。
常連さんの中には、「1000円で作れるもの、お任せで!」と注文される方もいるそうで「今日は何が出てくるかな?」というワクワク感も楽しめます。
ボリューム感もあり、お値段以上の満足感を得ることができます。
お腹いっぱいになったら、「オモイdeゴハン」のデジタルスタンプラリーに参加します。QRコードを読み込むと、簡単にスタンプを集めることができました。
ランチも食べ終わり、甘いもの欲しさに魚崎でお目当てのカフェへ行くことに。阪神魚崎駅から徒歩7分、静かな住宅街の中で『Cafe Ⅿutter(カフェ ムッター)』の看板を発見!
『カフェ ムッター』は店長さんのお子さんがアレルギーを持っていることから、「アレルギーがある人もない人も、同じお皿を囲んで一緒に食べられるように」というコンセプトのもとオープンされたそうです。
店内に入ると、キッチンを囲む形でカウンター席があり、他には「テーブル席」やお子さんと食事がしやすい「座敷席」も。
壁に飾られたドライフラワーの装飾が可愛らしく、ほんわかした温かい雰囲気を感じます。
こちらでは、焼きドーナツ(160円)とスペシャルティコーヒー(500円)を注文!
この焼きドーナツは、卵・牛乳不使用で、アレルギーのある方でも召し上がることができます。
猫の絵柄が可愛いスペシャルティコーヒーは、牛乳から豆乳に変更することも可能なんだそう!
高校生と小学生の子が頻繁にお店を出入りしているので尋ねてみると、「コロナがきっかけで、小学生の学習支援をこのカフェで始めるようになったんですよ」とのことでした。
「ここは0歳の赤ちゃんから、おじいさん、おばあさんまでもがここでくつろぐことができる場所というのも、コンセプトの一つなんです」と店長さんが楽しそうに話す姿が印象的です。
地域の人との交流の場でもあり、アレルギーを持つ全ての人々の「食べてみたい」という願いが叶う場所でもあり…
人への思いやりが溢れる店長さんの想いに心も温まりました。
1日で2つスタンプを貯めることができたので、あと1つでプレゼントに応募もできます。あっという間!
普段なかなか足を運ばない「東灘区」に行ってみると、これまで知らなかった新しいジャンル、新しいコンセプトのお店を知ることができて、これから出会う飲食店にも期待が広がりました。
(武庫川女子大学経営学部:河野・安田)
いつも拝読しております。このコメントは訂正の提案のみですので、
非公開にてお願いします。
11月25日11:00時点で、記事後半の「カラピンチャ」さんの説明が
「うどん」になっており、「扇矢」さんの説明が「スリランカ」に
なっていますが、逆ではないでしょうか。
ご指摘ありがとうございます。修正いたしました!